ما هي الأحماض الأمينية؟

تعريف

تُعرف الأحماض الأمينية بأنها اللبنات الأساسية لـ البروتينات وتوجد في كل خلية من خلايا الكائن الحي. يمكن تقسيمها إلى مجموعتين ، الأحماض الأمينية الأساسية (لا يمكن إنتاجها في الجسم) والأحماض الأمينية غير الضرورية (التي يمكن إنتاجها في الجسم). هناك ما مجموعه 20 من الأحماض الأمينية التي يمكن أن تتحد لتشكل مجموعة متنوعة من البروتينات.

تتناقض الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية مع اثني عشر حمضًا أمينيًا غير أساسي. وفقا لأحدث الأبحاث ، فإن مجموعة البروتينات (ضرورية لإنتاج البروتينات) يمكن زيادة الأحماض الأمينية إلى 23. إذا نظرت ليس فقط إلى الأحماض الأمينية المكونة للبروتين ولكن إلى جميع الأحماض الأمينية الموجودة ، ستجد أن هناك أكثر من 200 حمض أميني. ومع ذلك ، فإن معظم هذه الأحماض الأمينية لا علاقة لها بتخليق البروتين في الجسم.

تأثير الأحماض الأمينية

بصفتها أصغر اللبنات الأساسية للبروتينات ، تشارك الأحماض الأمينية في العديد من العمليات في جسم الإنسان. توجد في العديد من الأجهزة وتتحكم في عمليات التمثيل الغذائي و الانزيمات. اعتمادًا على وجهتها ومهمتها ، تتحد الأحماض الأمينية الفردية معًا لتشكيل سلاسل متفرعة طويلة.

اعتمادًا على نوع الأحماض الأمينية التي تتحد وعددها ، تتطور تأثيرات مختلفة وبالتالي أيضًا أماكن مختلفة للتطبيق. تلعب الأحماض الأمينية دورًا في القدرة على التحملوالأداء والتجديد والتعرض للإصابة. لكن الأحماض الأمينية يمكن أن تساعد أيضًا الاكتئاب المزمن. يمكن تقليل المزاج السلبي عن طريق مستحضرات الأحماض الأمينية.

يمكن أن تقوي الأحماض الأمينية أيضًا العظام و غضروف ويمكن أن تساعد أيضًا في ضعف الانتصاب عند الرجال. يلعبون دورًا في إنتاج الجديد دم وكذلك في الافراج عن هرمونات. وبالتالي فهي مسؤولة بشكل غير مباشر عن التحكم في الطاقة وعن طريق إطلاقها هرمون التستوستيرون يمكن أن تشارك الأحماض الأمينية في نمو العضلات والتحكم في هذه العمليات.

أثناء بناء العضلات ونمو الأداء ، هناك حاجة إلى الأحماض الأمينية لتوفير الطاقة وتشكيل خلايا عضلية جديدة. الأحماض الأمينية مهمة للتجديد لأنها مسؤولة بشكل مشترك عن عمليات بناء العضلات وتجديد مخازن المغذيات في الجسم مباشرة بعد التدريب. النقص هنا يتجلى في تعب، مزاج مكتئب وقلة القيادة ، مما يضعف الأداء أيضًا.

• الجهاز المناعي يضعف أيضًا في هذه الحالة ويكون الجسم أكثر عرضة للمرض والإصابة. إذا لاحظ المرء أعراض نقص مثل الاكتئاب المزمن.، نقص المناعة أو التعب نفسه ، قد يكون هذا بسبب انخفاض مستوى الأحماض الأمينية. على الرغم من أن جسم الإنسان لا يحتوي على مخازن مباشرة للأحماض الأمينية ، إلا أن هناك حوالي 200 جرام من الأحماض الأمينية في ما يسمى تجمع الأحماض الأمينية المتاح دائمًا للجسم. يستخدم الرياضيون المنافسون ولاعبي كمال الأجسام أيضًا مستحضرات الأحماض الأمينية من أجل تزويد الجسم بالطاقة الكافية في جميع الأوقات ، وكذلك للتأثير بشكل إيجابي على القدرة على التجديد وبناء العضلات.