الفركتوز

ما هو الفركتوز؟ ينتمي الفركتوز (سكر الفاكهة) إلى الكربوهيدرات كما يسمى السكر البسيط ، تمامًا مثل الجلوكوز (سكر العنب). الفركتوز والجلوكوز هما مكونان من مكونات السكر المنزلي المتاح تجاريًا. أين يوجد الفركتوز؟ وبطبيعة الحال ، يوجد الفركتوز بشكل رئيسي في الفواكه. وتشمل هذه الفاكهة التفاحية ، مثل التفاح والكمثرى والتوت والفواكه الغريبة. عسل … الفركتوز

عدم تحمل الفركتوز | الفركتوز

عدم تحمل الفركتوز يمكن أن يكون عدم تحمل الفركتوز خلقيًا (عدم تحمل الفركتوز الوراثي) أو مكتسبًا خلال الحياة. كلا النوعين يعتمدان على أسباب مختلفة. في حالة عدم تحمل الفركتوز الخلقي ، يمكن امتصاص الفركتوز بشكل طبيعي من الأمعاء ، ولكن لا يمكن للكبد تكسيره. هذا يؤدي إلى تراكم الفركتوز في ... عدم تحمل الفركتوز | الفركتوز