المُقدّمة
فيتامين ب 12 من الفيتامينات الهامة والحيوية للجسم. هناك حاجة إليه في أكثر من 100 عملية مختلفة في الجسم وبالتالي فهو ضروري لعمل الجسم. نظرًا لأن فيتامين ب 12 موجود بشكل خاص في المنتجات الحيوانية ، فإن نقص فيتامين ب 12 هو موضوع يتعلق بالنباتيين والنباتيين بشكل كبير.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن أمراض الجهاز الهضمي، الذي لا يمكن استبعاد الفيتامين به بشكل كافٍ من هريس الطعام ، يلعب دورًا مهمًا. يتم تخزين فيتامين ب 12 (يسمى أيضًا "كوبالامين") في الجسم السليم كبد لمدة 2-3 سنوات ، والجرعة اليومية من حوالي 2 ميكروغرام (أي 2 مليون غرام) يمكن موازنة بسهولة لهذه الفترة فقط. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي الأمراض المختلفة إلى عدد من الأعراض ، والتي سيتم مناقشتها بمزيد من التفصيل أدناه.
أعراض
يجلب نقص فيتامين ب 12 معه مجموعة واسعة من الأعراض ، والتي يمكن تقسيمها تقريبًا إلى ثلاث فئات: الأعراض الباطنية والأعراض العصبية والأعراض النفسية. الأعراض الباطنية هي الأعراض التي تؤثر على الجسم اعضاء داخلية. حيث أن فيتامين ب 12 ضروري لتكوين اللون الأحمر دم الخلايا ، وهو ما يسمى نقص فيتامين ب 12 الأنيميا، أي التي يسببها فيتامين ب 12 الأنيميايحدث في سياق المرض.
قلة اللون الأحمر دم تؤدي الخلايا إلى "حشو" خلايا الدم المتبقية بكميات كبيرة الهيموغلوبين وتورم. هذا يجعلهم أقل قدرة على الحركة ويقلل من سهولة مرورهم عبر طبقة الجدار الدقيقة القابلة للاختراق دم سفن. تورم كريات الدم الحمراء يسمى طبيا macrocytic الأنيميا.
على غرار نقص الحديد، يتسم هذا بالإرهاق والفتور وقلة القيادة - وكلها أعراض غير محددة للأسف ، ولهذا السبب غالبًا لا يتم التعرف على المرض لفترة طويلة. نظرًا لأنه بالإضافة إلى تكوين الدم ، يعمل الحمض النووي وتكوين الخلايا أيضًا بشكل أقل جودة ، فإن الأعراض المناعية تظهر بشكل متزايد في المقدمة ، مثل زيادة حدوث الأمراض الشائعة مثل الزكام أو زيادة التعرض للعدوى. يمكن أن تكون المزيد من الأعراض ارتفاع ضغط الدم، الحساسية ، الصداع, قلة التركيز، زوايا ممزقة من فم (ما يسمى rhagades) وزيادة حدوث القلاع والتهابات الفم الغشاء المخاطي (يرى: بقع حمراء على اللسان).
يمكن تفسير هذا الأخير من خلال انخفاض معدل تكوين الخلايا المرتبط بنقص B12: عن طريق الفم الغشاء المخاطي والجلد أعضاء منتشرون بقوة ، أي دائمًا في حالة إعادة تشكيل - يصبح نقص الخلايا ملحوظًا بشكل خاص هنا. في المراحل المتقدمة والشديدة ، تتراوح أعراض نقص فيتامين ب 12 من قلب هجوم ، احتشاء دماغي ، رعاش عضلي ، ضعف في الرؤية ، سلس البولوالدوخة ومشية غير آمنة للإغماء. هل يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى الإسهال؟
يمكنك معرفة كل شيء عن هذا الموضوع في: الإسهال الناجم عن فيتامين ب 12 بالإضافة إلى الأعراض الداخلية ، تحدث أيضًا عدد من الأعراض العصبية. هذا يرجع إلى حقيقة أن فيتامين ب 12 ضروري لتشكيل ما يسمى غمد المايلين ل الأعصاب. غمد المايلين يكاد يكون تغليف الأعصاب، على غرار الطبقة المطاطية التي تعزل كابلات الطاقة.
بدون هذه الطبقة العازلة ، يمكن أن تنتقل الإشارات بشكل سيء أو لا تنتقل على الإطلاق. غالبًا ما تحدث الأعراض العصبية قبل الأعراض الجسدية: على سبيل المثال ، يمكن أن يكون هناك نقص في الإحساس مع اضطراب في الإحساس الفيروسي ، والذي يستمر مع ضعف حساسية العمق (عرضيًا من خلال "وخز" في الأطراف) ويمكن أن ينتهي في مراحل متقدمة في الشلل ، حيث يتم تغذية العضلات أيضًا بواسطة الأعصاب. علاوة على ذلك ، فإن خطر التطور خرف ألزهايمر والأمراض التنكسية العصبية الأخرى.
يمكن إخفاء أعراض نقص فيتامين ب 12 بجرعة زائدة حمض الفوليك.
تشكل الأعراض النفسية انتقالًا سلسًا إلى الأعراض العصبية وتعبر عن نفسها في شكل الهلوسةوالذهان والارتباك. هجمات الذعر ويمكن أن يحدث القلق أيضًا.
نظرًا لأن نقص فيتامين ب 12 يؤثر على مستوى أساسي جدًا من وظائف الجسم ، فإن التأثيرات والمظاهر المحتملة تختلف اختلافًا كبيرًا. كلما كان الاضطراب أعمق ، تنوع الأعراض. هذا هو الحال أيضًا مع نقص فيتامين ب 12 ، والذي غالبًا ما يجعل التشخيص السريع والعلاج صعبًا.
غالبًا ما يكون الجمع بين عدة أعراض فقط هو الذي يوفر الدليل الحاسم في الاتجاه الصحيح. يمكن إخفاء أعراض نقص فيتامين ب 12 بجرعة زائدة حمض الفوليك.