توصيات المدخول (القيم المرجعية DA-CH) الصادرة عن جمعية التغذية الألمانية (DGE) الواردة أدناه تستهدف الأشخاص الأصحاء ذوي الوزن الطبيعي. لا يشيرون إلى إمداد المرضى والناضجين وبالتالي ، قد تكون المتطلبات الفردية أعلى من توصيات DGE (على سبيل المثال بسبب الحمية غذائية، استهلاك المنشطات، الأدوية طويلة الأمد ، إلخ).
علاوة على ذلك ، ستجد الحد الأقصى اليومي الآمن (مستوى التوجيه) لفريق الخبراء لـ الفيتامينات و المعادن (EVM) في الجدول على اليمين. تعكس هذه القيمة الحد الأقصى الآمن من المغذيات الدقيقة (مادة حيوية) التي لا تسبب أي آثار جانبية عند تناولها يوميًا مدى الحياة من جميع المصادر (الغذاء و المكملات).
المدخول الموصى به
العمر | Vitamin B12 | |
ميكروغرام / يوم | المستويات الإرشادية لـ EVMd (µg) | |
الرضع | ||
0 إلى أقل من 4 أشهر | 0,5 | - - |
4 إلى أقل من 12 أشهر | 1,4 | - - |
أطفال | ||
من 1 إلى 4 سنوات | 1,5 | 530 |
من 4 إلى 7 سنوات | 2,0 | 730 |
من 7 إلى 10 سنوات | 2,5 | 1.000 |
من 10 إلى 13 سنوات | 3,5 | 1.330 |
من 13 إلى 15 سنوات | 4,0 | 1.330 |
المراهقون والبالغون | ||
من 15 إلى 19 سنوات | 4,0 | 1.730 |
من 19 إلى 25 سنوات | 4,0 | 2.000 |
من 25 إلى 51 سنوات | 4,0 | 2.000 |
من 51 إلى 65 سنوات | 4,0 | 2.000 |
65 سنة وما فوق | 4,0 | 2.000 |
هدية لحامل | 4,5 | - - |
ستيلينديك | 5,5 | - - |
(أ) القيمة المقدرة
لتجديد المخازن والحفاظ على المغذيات كثافة.
ج 0.13 ميكروجرام من فيتامين ب 3 مكمل لكل 100 جرام من الحليب
dGuidance level (قيمة إرشادية لمدخول يومي آمن إجمالي) لمجموعة الخبراء المعنية بالفيتامينات والمعادن (EVM)
في سياق توحيد اللوائح الأوروبية ، تم إصدار البدلات اليومية الموصى بها الصالحة (RDA) في الاتحاد الأوروبي (EU) وأصبحت إلزامية لتوسيم التغذية في عام 1990 في التوجيه 90/496 / EEC. تم تحديث هذا التوجيه في عام 2008. في عام 2011 ، تم استبدال قيم RDA بقيم NRV (القيمة المرجعية للمغذيات) في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011. تشير قيم NRV إلى مقدار الفيتامينات, المعادن و أثر العناصر يجب أن يستهلك الشخص العادي يوميًا لتلبية احتياجاته.
فيتامين | الاسم | NRV |
Vitamin B12 | كوبالامين | 2.5 μg |
الحذر. NRV ليس مؤشرًا للمبالغ القصوى والحدود العليا - انظر أعلاه تحت عنوان "مستوى التوجيه". قيم NRV أيضًا لا تأخذ في الاعتبار الجنس والعمر - انظر أعلاه تحت توصيات جمعية التغذية الألمانية (DGE) e. الخامس..