في الواقع ، سيكون الأمر بسيطًا للغاية: فنحن نأكل عندما نشعر بالجوع ونتوقف عندما نشبع. لسوء الحظ ، هذا ليس هو الحال دائمًا. في كثير من الأحيان ليس لدينا الوقت لتناول الطعام بشكل صحيح ، أو لا نشعر بالراحة مع وزننا ونريد إنقاص الوزن. لكن اتباع نظام غذائي يمكن أن ينتهي باضطرابات الأكل. وغالبًا ما يرتبط الأكل المحموم بأمور غير صحية الحمية غذائية. في هذا السياق ، من المثير للاهتمام معرفة ما إذا كان سلوك تناول الطعام للفرد صحيحًا. أسئلة مثل "لماذا أتناول الطعام؟" أو "متى وكم أتناول؟" يجب أن يُسأل من أجل معرفة نوع الأكل الخاص به ، لأنه ليس دائمًا مجرد هدير معدة هذا يعطينا سببًا لتناول الطعام.
تحدد الأعراف الاجتماعية والثقافية سلوك الأكل
حتى في مرحلة الطفولة ، تحدد طقوس الأكل حياتنا اليومية. ضع وجبات الطعام ، ولكن أيضًا القواعد من آبائنا مثل "تناول طبقك فارغًا" أو "إذا كنت جيدًا ، ستحصل على شيء حلو" يثير المشاعر فينا التي نربطها بالطعام. يمكن أن يكون هذا إيجابيًا ، على سبيل المثال عند تناول الغداء معًا كعائلة ، ولكنه قد يخلق أيضًا عادات غذائية غير مواتية.
يتم تحديد سلوك الأكل بشكل متزايد من خلال هذه المحفزات الخارجية عندما نصل إلى سن البلوغ. لم يعد من الممكن التمييز بوضوح بين الجوع والرغبة والإحباط كأسباب لتناول الطعام ، على سبيل المثال عند تناول الطعام بدافع الغضب أو الملل. تظهر العديد من الدراسات أن الناس الذين هم زيادة الوزن تتأثر بشدة بهذه المحفزات الخارجية أو ما شابهها.
السيطرة الواعية يمكن أن تغير عادات الأكل
من خلال التحكم المعرفي الواعي ، يمكن للبالغين أو المراهقين تغيير سلوكهم الغذائي فجأة وتحدي سنوات من عادات الأكل. هنا ، تكون القرارات السيئة جذرية بشكل خاص عند إجراء تغييرات في النظام الغذائي بغض النظر عن الاحتياجات المادية الفعلية والإشارات. لذلك من المهم الحصول على المعرفة الصحيحة قبل إجراء تغييرات كبيرة في سلوك الأكل ، على سبيل المثال عن طريق زيارة الطبيب مسبقًا.
كل شخص يحمل في نفسه أنواعًا كثيرة من الأكل. في معظم الحالات ، يمكن تحديد نوع رئيسي ونوع واحد أو نوعين ثانويين. على سبيل المثال ، يمكن أن يصبح آكل الطعام المعتمد على الحالة المزاجية ، والذي يميل إلى الإفراط في تناول الطعام والذي يتحدد سلوكه الغذائي بقوة من خلال حالته العاطفية الشخصية ، آكلًا مقيدًا إذا اتبع نظامًا غذائيًا أطول. أو قد يتحول الطعام المحموم من الاثنين إلى الجمعة إلى عشاق الطعام في عطلة نهاية الأسبوع.
ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي مهمان
خذ وقتك في الأكل ، تفضل أن تستهلك الأطعمة الغنية بالألياف و الفيتاميناتومارس التمارين الرياضية الكافية. ومع ذلك ، يجب ألا تفقد متعة تناول الطعام في هذه العملية. ليس عليك دائمًا تناول السلطة عندما ينغمس الجميع في وجبة غنية مع الحلوى اللذيذة ، لأن خطايا الأكل الصغيرة بين الحين والآخر يغفرها شخصنا إذا كنا ننتبه إلى متى وماذا نأكل.
خذ اختبار الأكل! مع هذا الاختبار الصغير ، يمكنك معرفة المزيد عن عاداتك الغذائية ومعرفة ما إذا كنت تأكل بشكل صحيح! وهنا يمكنك الذهاب إلى اختبار نوع الأكل.