متلازمة ألفا غال

نظرة عامة مختصرة الوصف: حساسية الطعام تجاه اللحوم الحمراء والمنتجات الأخرى التي تحتوي على جزيء سكر محدد (ألفا جال)، مثل الحليب ومنتجات الألبان. الأسباب: ناجمة عن لدغة القراد التي أصابت حيوانًا ثدييًا سابقًا. العامل المسبب الرئيسي هو نوع القراد الأمريكي، ولكن في بعض الأحيان يكون أيضًا القراد الأوروبي. التشخيص: فحص الدم… متلازمة ألفا غال ("حساسية اللحوم")