نقص الحديد والجرعة الزائدة

ظهور نقص الحديد شائعة. لا سيما النساء في سن الإنجاب ليس من النادر أن يدخلوا في موقف مع نقص الحديد بسبب شهري دم خسارة. الأسباب الرئيسية لنقص الحديد هي:

  1. حديد الخسارة: نزيف مطول بسبب القرحة أو المزمن التهاب في الجهاز الهضمي ، نزيف الباسور أو نزيف الحيض الغزير يسبب حديد خسارة. مع ارتفاع رياضي إجهاد، خسارة المعادن و أثر العناصر يزيد عن طريق الكلى أو العرق.
  2. صغير جدا حديد المدخول: الأشخاص الذين لا يأكلون الأطعمة الحيوانية غالبًا ما يكون لديهم مستويات منخفضة من الحديد. تحتوي الأطعمة النباتية على كمية كافية من الحديد ، لكنها في صورة لا يستطيع الجسم استخدامها.
  3. زيادة الحاجة: أثناء فترة الحمل والرضاعة ، فإن زيادة الحاجة للحديد في كثير من الحالات لا يمكن موازنتها من خلال الطعام. في هذه الحالة ، تناول الحديد أقراص مهم. يحتاج الأطفال في مرحلة النمو والبلوغ أيضًا إلى تناول كميات أكبر من الحديد.

نقص الحديد: الأعراض والعواقب

يمكن للجسم أن يعوض عن نقص الحديد ومع ذلك ، على مدى فترة من الزمن ، في هذه المرحلة من نقص الحديد تظهر بالفعل أعراض مثل هشاشة شعر و المسامير, جلد جاف، تشققات في زوايا فم، والتغيرات المخاطية في الفم والمريء و احتراق لسان.

إذا كان عدد أكسجين- تحمل اللون الأحمر دم تتناقص الخلايا ، و أكسجين كما تتدهور إمدادات الخلايا. إذا كان الجسم يحتوي على كمية قليلة جدًا من الحديد على مدى فترة طويلة من الزمن ، فإن هذا النقص في الحديد يؤدي إلى ذلك الأنيميا مع الأعراض النموذجية: إعياء، انخفاض الأداء ، شحوب, دوخة و الصداع.

هل تعانين من نقص الحديد؟

جرعة زائدة من الحديد

يصعب تخيل تراكم الحديد في الجسم السليم ، لأن هناك آليات تنظيمية كافية تمنعه. يحدث الحمل الزائد للحديد في الكائن الحي فقط في سياق الأمراض (داء ترسب الأصبغة الدموية، داء هيموسيديريات). ومع ذلك ، لا يُنصح بتناول كميات كبيرة من الحديد غير المنضبط حتى بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، لأنه يشتبه في أن تركيزات الحديد العالية يكون لها تأثير وقائي الفيتامينات ضد سرطان ضائع.

6 نصائح لمنع نقص الحديد.

  • بمزيج صحي ومتوازن الحمية غذائية، عادة ما تأخذ ما يكفي من عنصر الحديد.
  • اللحوم ومخلفاتها هي المصادر الرئيسية للحديد - لذا تناول جزءًا من اللحوم الخالية من الدهون أو كبد ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع.
  • توفر الحبوب الكاملة والبقوليات مثل العدس أو الفاصوليا البيضاء الحديد وغيرها من القيمة المعادن.
  • كمية كافية من فيتامين C يحسن امتصاص من الحديد من الأطعمة النباتية ، لذا: الجمع بين الوجبات والخضروات الغنية vitamin C ، مثل الفلفل أو كرنب بروكسل أو مخلل الملفوف أو البطاطس ، أو استمتع بكوب من عصير البرتقال مع وجبتك.
  • لا تشرب قهوة أو تناول الشاي مع وجبات غنية بالحديد ، احتفظ بما لا يقل عن نصف ساعة بينهما! ومن "لصوص الحديد" الفوسفات و حمض الأكساليك (على سبيل المثال ، في راوند، سبانخ).
  • إذا كان نقص الحديد وشيكًا ، اشرب الأعشاب دم عصير من الصيدلية أو الصحية محل بيع الاغذية.