أحادي و ديستر

المنتجات توجد الدهون الأحادية والثنائية للأحماض الدهنية الصالحة للأكل في العديد من الأطعمة المصنعة كإضافات ، على سبيل المثال في الخبز أو المارجرين أو الآيس كريم. التركيب والخصائص الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية للأحماض الدهنية عبارة عن خليط من الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية من الجلسرين مع الأحماض الدهنية الموجودة في الدهون والزيوت الغذائية. كميات صغيرة من ... الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية للأحماض الدهنية