توصيات المدخول (القيم المرجعية DA-CH) الصادرة عن جمعية التغذية الألمانية (DGE) الواردة أدناه تستهدف الأشخاص الأصحاء ذوي الوزن الطبيعي. لا يشيرون إلى إمداد المرضى والناضجين وبالتالي ، قد تكون المتطلبات الفردية أعلى من توصيات DGE (على سبيل المثال بسبب الحمية غذائية، استهلاك المنشطات، الأدوية طويلة الأمد ، إلخ).
علاوة على ذلك ، ستجد الحد الأقصى اليومي الآمن (مستوى المدخول الأعلى المسموح به) من هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA / SCF) في الجدول الموجود على اليمين. تعكس هذه القيمة الحد الأقصى الآمن لكمية المغذيات الدقيقة (مادة حيوية) التي لا تسبب أي آثار جانبية عند تناولها يوميًا من جميع المصادر (الغذاء و المكملات) لمدى الحياة.
القيم المقدرة للكمية الكافية
العمر | توكوفيرول | ||
ملغ - ما يعادل أ ، ب / يوم | مستوى المدخول الأعلى المسموح به من SCFd (ملغ). | ||
m | w | ||
الرضع | |||
0 إلى أقل من 4 أشهر | 3 | 3 | - - |
4 إلى أقل من 12 أشهر | 4 | 4 | - - |
أطفال | |||
من 1 إلى 4 سنوات | 6 | 5 | 100 |
من 4 إلى 7 سنوات | 8 | 8 | 120 |
من 7 إلى 10 سنوات | 10 | 9 | 160 |
من 10 إلى 13 سنوات | 13 | 11 | 220 |
من 13 إلى 15 سنوات | 14 | 12 | 220 |
المراهقون والبالغون | |||
من 15 إلى 19 سنوات | 15 | 12 | 260 |
من 19 إلى 25 سنوات | 15 | 12 | 300 |
من 25 إلى 51 سنوات | 14 | 12 | 300 |
من 51 إلى 65 سنوات | 13 | 12 | 300 |
65 سنة وما فوق | 12 | 11 | 300 |
هدية لحامل | 13 | 300 | |
ستيلينديك | 17 | 300 |
يعادل a1 mg RRR-α-tocopherol = 1 مجم RRR-α-tocopherol = 1.49 IU ؛ 1 وحدة دولية = 0.67 مجم RRR-α-tocopherol = 1 مجم all-rac-α-tocopheryl acetate.
b1 mg RRR-α-tocopherol (D-α-tocopherol) ما يعادل = 1 ، 1 مجم 2 مجم RRR-γ-tocopherol (D-γ-tocopherol) = 4 مجم RRR-δ-tocopherol (D-δ-tocopherol) = 100 ، 3 مجم خلات -rac-α-tocopheryl (D ، L-α-tocopheryl acetate).
ما يعادل cCirca 260 ميكروغرام RRR-α-tocopherol ملحق لكل 100 غرام تفرز حليب.
مستوى المدخول الأعلى المسموح به (المدخول اليومي الآمن) التابع للجنة العلمية للأغذية (SCF).
في سياق توحيد اللوائح الأوروبية ، تم إصدار البدلات اليومية الموصى بها الصالحة (RDA) في الاتحاد الأوروبي (EU) وأصبحت إلزامية لتوسيم التغذية في عام 1990 في التوجيه 90/496 / EEC. تم تحديث هذا التوجيه في عام 2008. في عام 2011 ، تم استبدال قيم RDA بقيم NRV (القيمة المرجعية للمغذيات) في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011. تشير قيم NRV إلى مقدار الفيتامينات, المعادن و أثر العناصر يجب أن يستهلك الشخص العادي يوميًا لتلبية احتياجاته.
فيتامين | الاسم | NRV |
Vitamin E | توكوفيرول | 12 ملغ |
الحذر. لا يعد NRV مؤشرًا على المبالغ القصوى والحدود العليا - انظر أعلاه تحت عنوان "مستوى المدخول الأعلى المسموح به" (UL). قيم NRV أيضًا لا تأخذ في الاعتبار الجنس والعمر - انظر أعلاه تحت توصيات جمعية التغذية الألمانية (DGE) e. الخامس..