المنتجات
زيت نواة المشمش متوفر تجاريًا في العديد من منتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل ، على سبيل المثال في شكل شفة بلسم اليد الكريمات والجسم المستحضرات. الزيت النقي متوفر أيضًا.
الهيكل والخصائص
زيت نواة المشمش هو زيت دهني يتم الحصول عليه من بذور المشمش الموجودة في لب الفاكهة. يمكن أن تنتجها أ بارد الضغط والاستخراج. زيت نواة المشمش له لون أصفر فاتح إلى متوسط وغني بالمواد غير المشبعة الأحماض الدهنية مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك. تشمل المكونات الأخرى الفيتامينات مثل vitamin E و فيتامين (أ) (بيتا كاروتين). تنبعث رائحة الزيت غير المكرر مثل أماريتو / مر لوز.
الآثار
زيت نواة المشمش له بشرة خصائص مغذية وتنعيم وترطيب. على عكس الزيوت الأخرى ، فإنه يمتص جيدًا في بشرة.
مجالات التطبيق
- As بشرة و شعر منتجات العناية لمستحضرات التجميل.
- كزيت ناقل ، على سبيل المثال ، للزيوت الأساسية.
- لصناعة الحلويات و الحلويات. زيت نواة المشمش موجود أيضًا في البرسيبان. ومع ذلك ، فإنه نادرًا ما يستخدم كزيت للطبخ.
تأثيرات غير مرغوبة
تحتوي حبات المشمش المر على جليكوسيد السيانوجين السام أميغدالين. يمكن أن تضمن طرق الإنتاج المناسبة عدم وجوده في الزيت. بسبب كثرة غير المشبعة الأحماض الدهنيةزيت المشمش سرعان ما يفسد. لذلك هو أيضا مستقر مع vitamin E .
