فلفل اسود

النبات الجذعي

Piperaceae والفلفل.

دواء طبي

Piperis nigri fructus - فلفل فلفل.

  • الفلفل الأسود: الثمار المجففة الناضجة وغير الناضجة.
  • الفلفل الأبيض: الفاكهة الناضجة ، يُفرك الجزء الخارجي من القشرة.
  • الفلفل الأخضر: فاكهة طازجة غير ناضجة.

المكونات

لاذعة: الأميدات الحمضية

الآثار

  • حرق
  • تحفيز إفراز العصارة المعدية
  • مبيد حشري (مواد نقية ، مثل البيبيرين)

مجالات التطبيق

كتوابل