حمض ألفا لينولينيك (ALA): منتجات غذائية

توصية من جمعية التغذية الألمانية (DGE).
يجب أن يشكل حمض ألفا لينولينيك 0.5٪ من الطاقة الغذائية اليومية. للحصول على مستوى مرجعي يبلغ 2,000 سعرة حرارية / يوم ، فإن هذا يتوافق مع ما يقرب من 1 جرام من حمض ألفا لينولينيك يوميًا.
محتوى حمض ألفا لينولينيك - معبرًا عنه بالجرام - لكل 100 جرام من المواد الغذائية
زيت بذور اليقطين 0,48
زيت الصويا 7,70
Wheat germ oil 7,80
زيت بذور اللفت 9,60
زيت الجوز 12,20
القنب النفط 20,00
زيت بذر الكتان 54,80
زيت الشيا 64,00

ملاحظة: الأطعمة في الخطّ الغامق غنية بشكل خاص بحمض ألفا لينولينيك (حمض ألفا لينولينيك ، وغالبًا ما يسمى حمض اللينولينيك أو ALA).