لماذا تحتاج الغدة الدرقية إلى اليود؟
تحتاج الغدة الدرقية إلى اليود لإنتاج الهرمونات – في حالة قصور الغدة الدرقية وكذلك في الغدة الدرقية السليمة. في حالة نقص اليود، يمكن أن تتضخم الغدة الدرقية (تضخم الغدة الدرقية، تضخم الغدة الدرقية بسبب نقص اليود) وتطور قصور الغدة الدرقية.
يجب أن يمتص الجسم اليود من خلال الطعام. إن الاحتياج اليومي للمراهقين والبالغين (حتى سن 50 عامًا) هو 200 ميكروجرام - وهي كمية ضئيلة لا يصل إليها الكثير من الناس. وذلك لأن ألمانيا، مثل العديد من بلدان أوروبا الوسطى الأخرى، تعاني من نقص اليود الطبيعي: فمياه الشرب والتربة وبالتالي المحاصيل الغذائية المزروعة فيها منخفضة في اليود.
ومن أجل التمكن من تغطية الاحتياجات اليومية من اليود، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لنظام غذائي غني باليود. وبالتشاور مع الطبيب، قد يكون من الضروري أيضًا تناول مكملات اليود.
اتباع نظام غذائي غني باليود لقصور الغدة الدرقية
من ناحية أخرى، في التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، يجب تجنب تناول كميات كبيرة جدًا من اليود. يمكنهم تسريع مسار المرض. يمكنك قراءة المزيد عن هذا في مقال "التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو".
قصور الغدة الدرقية: التغذية أثناء الحمل
خلال فترة الحمل، هناك حاجة متزايدة لليود لأنه يجب تزويد غدتين درقتين (الأم والجنين) بالعنصر النزر. وبالتالي فإن الاحتياج اليومي للنساء الحوامل هو 230 ميكروجرام من اليود – بغض النظر عما إذا كان لديهن قصور في الغدة الدرقية أم لا. إن اتباع نظام غذائي يحتوي على الأطعمة الغنية باليود وحده لا يمكنه تلبية هذا المطلب.
بالتشاور مع طبيب أمراض النساء، يجب على النساء الحوامل أيضًا تناول أقراص اليود لمنع نقص العرض. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تكوين تضخم الغدة الدرقية لدى المرأة وضعف نمو الدماغ والجهاز العصبي لدى الطفل الذي لم يولد بعد.
وبالتالي، تنطبق التوصيات التالية للحصول على إمدادات كافية من اليود على النساء الحوامل:
- تناول الأسماك البحرية مرتين على الأقل في الأسبوع (الحدوق، والبولوك، وسمك القد، وسمك موسى).
- شرب الحليب بانتظام
- استخدم فقط ملح الطعام المعالج باليود
- يفضل تناول الأطعمة المصنوعة من ملح الطعام المعالج باليود
يوصي الخبراء أيضًا بأن تتناول النساء الحوامل المصابات بأمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية (مثل مرض جريفز والتهاب الغدة الدرقية هاشيموتو) كمية كافية من اليود.
قصور الغدة الدرقية: التغذية أثناء الرضاعة الطبيعية
كما تزداد الحاجة إلى اليود أثناء الرضاعة الطبيعية، لأن العنصر النزولي ينتقل إلى الطفل مع حليب الأم. يجب على النساء المرضعات أن يستهلكن 260 ميكروغرامًا من اليود يوميًا – من خلال الطعام وكذلك على شكل أقراص اليود. وهذا ينطبق على النساء المصابات بقصور الغدة الدرقية وغير المصابات به. يجب أن يتبع النظام الغذائي وتناول اليود الإضافي نفس التوصيات الخاصة بالنساء الحوامل.
