مريمية

المرادفات بمعنى أوسع

الاسم اللاتيني: Salvia officialis الجنس: عائلة Labiate الاسم الشعبي: حكيم ثمين ، حكيم طبي ، حكيم حديقة ، حكيم ملكي ، سيلفا ، مجارف ، سالفيا ، سالفيا ، سالفيا عشب ، صافى ، زافى وسلوي.

معلومات عامة

تم استخدام نبات المريمية الطبية في الماضي للكثيرين الصحية مشاكل. تُستخدم الأوراق ونصائح البراعم الصغيرة كتوابل ودواء في العلاج الطبيعي. تزدهر المريمية جيدًا بشكل خاص على المنحدرات الجيرية والجافة والدافئة.

فترة الحصاد وجمع المريمية من مايو إلى يوليو. يعتمد التأثير الطبي الكبير للمريمية على مكوناته. هذه لها تأثير مطهر (مبيد للجراثيم) وقابض. تحتوي المريمية على مكون نشط نموذجي يقال إنه يحتوي على قوة المضادات الحيوية. إنها مادة مريرة باسم سالفين.

تاريخنا

في روما القديمة ، كان نبات المريمية الطبي يحظى بتقدير كبير بالفعل. المصطلح اللاتيني "salvare" يعني الشفاء (sage-salvia). في القرن السادس ، وصل النبات إلى وسط أوروبا عبر جبال الألب مع الرهبان البينديكتين.

منذ ذلك الحين تتم زراعة المريمية في حدائق الدير. أوصى شارلمان بزراعة التوابل في الحدائق. منذ العصور الوسطى ، كانت المريمية من التوابل الشعبية في المطبخ وعشبة طبية. في الأصل في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، تزرع المريمية في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية.

النبات

نبات الحكيم الطبي من عائلة labiate هو شجيرة متفرعة يصل ارتفاعها إلى الركبة ، ويبلغ ارتفاعها حوالي 80 سم ، ولها أوراق بيضاوية رمادية وخضراء ولطيفة مع حافة مسننة. في أوائل الصيف ، تتزين أزهار المريمية باللون الأزرق الفاتح والأزرق البنفسجي والوردي والأبيض. عادة ما تكون الأجزاء السفلية من شجيرة المريمية خشبية.

التربة الجافة والجيرية هي موطنها. على عكس المريمية الكاذبة (شجيرة الزينة) ، تبقى الأوراق الصغيرة من المريمية الحقيقية فقط على الجانب العلوي من الأوراق. تشبه المريمية الطبية أيضًا حكيم المرج لدينا ، والذي لا يمثل أي أهمية بسبب نقص الزيوت الأساسية. تأتي المريمية الطبية من دول البحر الأبيض المتوسط ​​وتزرع في بلادنا. تستخدم أوراق المريمية طازجة أو مجففة كتوابل أو دواء.