الراهب فلفل موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط بأكملها في غرب آسيا وحتى شمال غرب الهند ؛ الموردين الرئيسيين هم ألبانيا والمغرب. ينمو النبات بشكل تفضيلي في المناطق الساحلية وعلى ضفاف الأنهار والجداول. الراهب فلفل يزرع أيضًا كنبات للزينة.
إنها الثمار الناضجة المجففة التي تستخدم كدواء.
فلفل الراهب: خصائص خاصة
الراهب فلفل هي شجيرة نفضية يصل طولها إلى 6 أمتار. الفروع بنية فاتحة ومغطاة بشعر يشبه اللباد عند الشباب. الأوراق تشبه اليد مع 5-7 أصابع رمحية يصل طولها إلى 10 سم.
يمكن أن تكون الأزهار الصغيرة أرجوانية أو وردية أو زرقاء أو نادراً ما تكون بيضاء ؛ عادة ما تكون نهائية ومتجمعة بشكل كثيف في شكل أزهار شبيهة بالسنبلة مع نبتات صغيرة من أربع بذور.
الفاكهة ذات النواة كدواء
النقط الناضجة والمجففة ذات لون بني / أسود محمر إلى أسود زيتوني. وهي ممدودة إلى شكل كروي ، ويتراوح قطرها عادة بين 3 و 5 مم.
عادة ما تكون الثمار على شكل كوب ثلثي محاطة ببقايا الكأس الفاتح المشعر. في بعض الحالات ، لا تزال قشرة الثمر ، التي يبلغ طولها حوالي 1 مم ، موجودة.
رائحة وطعم فلفل الراهب.
فلفل الراهب ينضح برائحة عطرية حكيم- مثل الرائحة. في ذوق, الراهب الفلفل يشبه إلى حد بعيد الفلفل العادي ، طعمه حار.
