طعام / طعام بالزنك
محتوى الزنك في الأطعمة المختلفة (بيانات لكل 100 جرام من الطعام):
- لحم البقر: 4.4 ملغ
- كبد العجل: 8,4 ملغ
- كبد الخنزير: 6,5 ملغ
- صدر الديك الرومي: 2.6 ملغ
- المحار: 22 ملغ
- الجمبري: 2,2،XNUMX ملغ
- فول الصويا (مجفف): 4.2 ملغ
- العدس (مجفف): 3.7 ملغ
- جبنة جودة (45٪ دسم في المادة الجافة): 3,9 ملغ
- جبنة إيمنتال (45٪ دسم في المادة الجافة): 4,6،XNUMX ملغ
- كريسب بريد: 3.1 ملغ
- رقائق الشوفان (الحبوب الكاملة): 4.3 ملغ
- اليقطين البذور: 7 ملغ
- بذر الكتان (غير مقشر): 5.5 ملغ
- جوز برازيلي: 4 ملغ
عواقب نقص الزنك
مزمن نقص الزنك لا يرتبط فقط بالإرهاق الجسدي أو الأداء المنخفض ، ولكنه يمكن أن يلحق الضرر أيضًا بالجسم بعدة طرق. بالإضافة إلى مشاكل الجلد الهشة شعر، وهذا يشمل أيضا الأعضاء الحسية ، وخاصة الرؤية عند الغسق والفجر يمكن أن تضعف. هناك حاجة ماسة للزنك في الجسم من أجل عمليات التمثيل الغذائي المختلفة ، وبالتالي يجب توفيره بشكل متوازن الحمية غذائية أو ، إذا لزم الأمر ، في شكل أقراص إذا تم تشخيص نقص في العنصر النزف.
جميع المقالات في هذه السلسلة: