ما هي آثار شاي المتة؟
شاي المتة له العديد من الآثار الإيجابية على الصحة. العنصر النشط الرئيسي في أوراق المتة هو الكافيين (0.4 إلى 1.7 بالمائة). يبلغ محتوى الكافيين في شاي المتة حوالي 35 ملليجرام لكل 100 ملليلتر.
تحتوي أوراق المتة أيضًا على الثيوبرومبين والثيوفيلين والعفص ومكونات أخرى. مثل الكافيين، لها تأثير محفز على الجهاز العصبي المركزي، وتزيد من قوة ومعدل نبض القلب، كما أنها مدرة للبول.
لذلك يتم استخدام المتة للتخفيف من التعب الجسدي والعقلي على المدى القصير ولعلاج شكاوى المسالك البولية الخفيفة. إن استخدام المتة معترف به طبيا لهذه الشكاوى.
في الطب الشعبي في أمريكا الجنوبية، يقال إن المتة لها قوى شفاء أخرى، على الرغم من عدم إثباتها علميًا. وداخلياً يستخدم النبات الطبي لتقوية المعدة وعلاج الروماتيزم وتصلب الشرايين والاكتئاب والوقاية من الحمى والالتهابات. ويقال أيضًا أن شاي المتة له خصائص علاجية لارتفاع ضغط الدم.
لعلاج التهابات وتقرحات الجلد، يتم عمل كمادات وتطبيقها خارجيًا. تعتبر شجرة المتة أيضاً عامل تخسيس طبيعي لأنه يقال أنها تشبع الجوع والعطش. ولذلك يقال أنه يساعد في فقدان الوزن.
ما هو زميله؟
المتة (Ilex paraguarensis) هي شجرة دائمة الخضرة يمكن أن تنمو إلى ارتفاع يتراوح بين 6 إلى 14 مترًا في البرية. ومع ذلك، في الزراعة، يتم الاحتفاظ به في مستوى منخفض لتسهيل حصاد الأوراق. موطنها الأصلي البرازيل وباراجواي وأوروغواي. تعتبر الدولتان الأوليان والأرجنتين من المناطق الرئيسية لزراعتها.
تم استخدام شجرة المتة من قبل سكان أمريكا الجنوبية الأصليين حتى قبل استعمار الأوروبيين. وحتى اليوم، لا يزال شاي المتة مشروبًا وطنيًا شائعًا في أجزاء كبيرة من أمريكا الجنوبية، بينما لا يتم استهلاكه على نطاق واسع في أوروبا وأمريكا الشمالية.
منذ عدة سنوات، يتم استخدام المتة أيضًا في المشروبات المنعشة.
كيف يتم استخدام شاي المتة؟
لتحضير الشاي، قم بصب 150 مل من الماء المغلي على ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من أوراق المتة واترك المنقوع لينقع مغطى. حسب ذوقك، قم بتصفية الأوراق بعد ثلاث إلى عشر دقائق. كلما تركت الشاي لفترة أقصر، كلما كان التأثير المحفز أقوى.
يمكنك شرب كوب من شاي المتة مرة إلى ثلاث مرات في اليوم. لكن من الأفضل عدم شربه في المساء، لأن ذلك قد يؤدي إلى الأرق.
يمكن العثور على المتة أيضًا في خلطات الشاي والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
ما هي الآثار الجانبية التي يمكن أن يسببها شاي المتة؟
تتم مناقشة زيادة خطر الإصابة بسرطان تجويف الفم والمريء فيما يتعلق بشاي المتة. ليس من الواضح ما إذا كانت درجة حرارة الشرب المرتفعة المعتادة أو محتوى الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) مسببة للسرطان.
كإجراء وقائي، يجب ألا تشرب شاي المتة بشكل مستمر، أو بشكل متكرر و/أو بتركيزات عالية جدًا.
ما يجب أن تضعه في الاعتبار عند استخدام المتة
لا تشرب شاي المتة في الحالات التالية:
- قرحة المعدة أو الاثني عشر
- ارتفاع ضغط الدم
- عدم انتظام ضربات القلب
- فرط نشاط الغدة الدرقية (فرط نشاط الغدة الدرقية)
- ضعف تدفق البول
- فترة الحمل
- الرضاعة الطبيعية
- الأطفال والمراهقون الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا
يُنصح بالحذر عند تناول مثبطات MAO (مضادات الاكتئاب) أو محاكيات الودي في نفس الوقت، على سبيل المثال منشطات القلب والأوعية الدموية المختلفة، وأدوية الربو، وأدوية عدم انتظام ضربات القلب، ولكن أيضًا الأمفيتامين والكوكايين.
تحتوي أوراق المتة على الكثير من الكافيين، أكثر من المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة أو الكولا. لذلك لا تشرب الشاي قبل النوم أو أثناء العلاج بالمهدئات.
بسبب احتمالية زيادة خطر الإصابة بالسرطان، تناول شاي المتة باعتدال وليس على مدى فترة طويلة من الزمن.
كيفية الحصول على المتة ومنتجاتها
المشروبات الغازية متوفرة في السوبر ماركت.
