التعريف: كيف يحدث الإجهاد التأكسدي؟
تم استخدام مصطلح الإجهاد التأكسدي لأول مرة بواسطة Helmut Sies في عام 1985 ويصف حالة التمثيل الغذائي التي تتميز بوجود فائض من مركبات الأكسجين التفاعلية (ROS). يتم إنتاج هذه في كل خلية في ما يسمى ب الميتوكوندريا، حيث يتم التنفس الخلوي لإنتاج الطاقة. خلال عمليات التمثيل الغذائي في الميتوكوندريا، يمكن إنتاج العديد من مركبات الأكسجين التفاعلية ، مثل بيروكسيد الهيدروجين أو جذور الهيدروكسيل أو جذور الأنيون الفائق.
هذه المواد ، وفقًا لاسمها ، شديدة التفاعل وتتفاعل مع العديد من المكونات الأخرى للخلية. توصف هذه العمليات بالأكسدة. في الخلية السليمة ، تكون المواد المؤكسدة ، مثل ROS ، في حالة توازن مع المواد المختزلة ، مما يؤدي في النهاية إلى تحييد آثارها الضارة. لو هذا تحقيق التوازن يتم تحويله لصالح مركبات الأكسجين التفاعلية ، يحدث تلف الخلايا. تُعرف هذه العملية باسم الإجهاد التأكسدي.
الأسباب
أسباب التحول في هذا تحقيق التوازن بمعنى الإجهاد التأكسدي يمكن أن يكون له أسباب مختلفة. بالإضافة إلى العوامل الخارجية مثل الإفراط الأشعة فوق البنفسجية أو تلوث الهواء غير صحي الحمية غذائية واستهلاك الكحول أو النيكوتين يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإجهاد التأكسدي. كل هذه المحفزات متشابهة ، سواء كان الجسم يحول المزيد من الطاقة لتحييد السموم أو زيادة العرض البسيطة في شيء غير صحي. الحمية غذائية.
يؤدي تحويل الطاقة المتزايد هذا إلى زيادة إنتاج مركبات الأكسجين التفاعلية. وبالمثل ، يمكن أيضًا أن تحدث زيادات كبيرة في معدل دوران الطاقة من خلال دفاع مناعي نشط في حالة وجود عدوى أو التهاب ، أو بسبب الرياضات الشديدة. كما تتم مناقشة تأثير الأدوية في تطوير الإجهاد التأكسدي بشكل متزايد. تأكيد مضادات حيوية و مستحضرات الهرمون مشتبه به على وجه الخصوص.
كيف يمكن تشخيص الاكسدة؟
يعتمد تشخيص الإجهاد التأكسدي على ثلاث ركائز مختلفة. بادئ ذي بدء ، يتم أخذ تاريخ المريض التفصيلي ، والذي يتضمن فحص عوامل الخطر المختلفة ، مثل العوامل غير الصحية الحمية غذائيةواستهلاك الكحول أو النيكوتين و أكثر من ذلك بكثير. يتبع ذلك ملف فحص جسدى مع تحديد الوزن ومؤشر كتلة الجسم ، وكذلك فحص الأوعية الدموية على أساس التحكم في النبض.
دم الضغط و قلب يتم قياس المعدل أيضًا. في غضون ذلك ، يمكن إجراء قياس دقيق للغاية للإجهاد التأكسدي من خلال الجمع بين مختلف المعايير المختبرية. كان القياس الأكثر دقة هو قياس البروتينات التي يتم إنتاجها نتيجة الإجهاد التأكسدي.
والأهم من ذلك هو تعديل malondialdehyde LDL، شكل من كولسترول، والنيتروتيروزين. تعود دقتها بشكل أساسي إلى حقيقة أنها تخضع فقط لتقلبات صغيرة جدًا ، كما هو الحال مع تحديد الانزيمات، على سبيل المثال. بالإضافة إلى اختبار البروتينات نتيجة لمركبات الأكسجين التفاعلية ، يمكن أيضًا قياس نظائرها الفعلية لنظام الاختزال.
يجب تقليل هذه بشكل كبير في حالة الإجهاد التأكسدي الواضح. ينتمي فيتامين C و E وكذلك الجلوتاثيون داخل الخلايا إلى هذه المجموعة. في معظم الحالات ، يتم أيضًا تحديد العناصر النزرة مثل السيلينيوم أو الزنك ، لأنها جزء لا يتجزأ من العديد الانزيمات التي تنشط في هذا السياق.
