ما هو الزيت النباتي وما هو مفيد؟
يعتبر تناول الزيت مع الطعام أمرًا مهمًا للأطفال لأنه يسهل امتصاص الدهون الذائبة الفيتامينات. كما أنه يحفز الهضم وله قيمة عالية من السعرات الحرارية. توصي الغالبية العظمى بالزيت المكرر بدلاً من الزيت المعصور على البارد ، مثل زيت بذور اللفت أو زيت عباد الشمس.
عادة ما يتم ذكر ما إذا كان الزيت مكررًا أو مضغوطًا على الزجاجة أو يمكن العثور عليه عبر الإنترنت. هناك زيوت ملحقة خاصة تحافظ على عمل البحث عن الزيت المناسب. ومع ذلك ، فهي أيضًا أغلى ثمناً من زيوت بذور اللفت العادية. في النهاية ، لا تحتوي الزيوت الإضافية على أي شيء آخر غير الزيوت العادية. الشيء الوحيد هو أنه عند اختيار الزيت ، عليك الانتباه إلى المعايير المذكورة أعلاه.
ما هي علامات النضج على استعداد طفلي للأطباق الجانبية؟
هناك علامات مختلفة على النضج تشير إلى أن إطعام الغذاء التكميلي يمكن أن يبدأ ببطء. عادة ، يتم تقديم الطعام التكميلي بين الشهر الخامس والسابع من العمر. إذا أظهر الطفل اهتمامًا قويًا بتناول طعام الوالدين ، ويمضغ عندما يستطيع الوالد الأكل وهو جالس بالفعل ، فهذه علامات على أنه يمكن تقديم الطعام التكميلي قريبًا. حتى لو كرر الطفل توجيه أصابعه أو ألعابه إليه فم، فهذه تعتبر علامة على النضج. إذا كان لسان لا يزال واضحًا منعكس الاتجاه ، أي إذا دفع الطفل الطعام الموضوعة في فم مرة أخرى مع لسان، لا يزال الوقت مبكرًا لإدخال الأطعمة التكميلية.
هل يمكنك تجميد الأطباق الجانبية؟
نعم ، يمكن تجميد الأطباق الجانبية. هذا مهم للغاية للعديد من الآباء ، لأنه يعني توفيرًا كبيرًا للوقت. يمكن طهي كميات أكبر من طعام الأطفال ثم تجميدها.
يجب تسخينها مرة أخرى فقط وتكون الوجبة جاهزة للأكل. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها عند التجميد: يجب وضع العصيدة في وعاء مناسب طازجًا قدر الإمكان ، أي بمجرد أن تبرد ، ثم يتم تجميدها. عند اختيار الحاوية ، تجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل اختيار حاويات صغيرة نسبيًا.
بعد إذابة الثلج ، يجب عدم تجميد العصيدة مرة أخرى. أحد الاحتمالات هو شكل مكعبات الثلج. هنا يمكن الضغط على عدة مكعبات من العصيدة لإذابة الجليد ، ومن السهل جدًا تقسيم الكميات.
يمكن وضع العصيدة المجمدة في الثلاجة طوال الليل لإذابة الجليد ثم تسخينها أو يمكن تسخينها مجمدة على الفور. الحمام المائي أو الميكروويف مناسبان للتدفئة. أنواع مختلفة من العصيدة لها فترات صلاحية مختلفة. يمكن الاحتفاظ بعصيدة الفاكهة والخضروات لمدة تصل إلى 6 أشهر في الفريزر ، وعصيدة الأسماك واللحوم لمدة 3 أشهر فقط وعصيدة الحليب لمدة شهرين فقط.
