كيف يعمل نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟ | حمية منخفضة النشويات

كيف يعمل نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟

يشعر الكثير من الناس براحة أكبر مع التغيير البطيء ويقللون تدريجيًا من تناول الكربوهيدرات في شكل الخبز والمعكرونة ومنتجات الدقيق الأبيض. يجب تجنب المشروبات الغازية والحلويات والكحول منذ البداية. أولاً في وجبة واحدة ثم في عدة وجبات ، يجب حذف الأطباق الجانبية الغنية بالكربوهيدرات واستبدالها ببدائل.

هناك مجموعة واسعة من الأطعمة المسموح بها: وتشمل اللحوم والأسماك والجبن ومنتجات الألبان الأخرى والمنتجات النباتية والبقوليات كمصادر للبروتين والدهون الصحية على شكل مكسرات وزيوت نباتية وخضروات منخفضة الكربوهيدرات. الفاكهة. يمكنك أن تبدأ بالمغادرة الكربوهيدرات في المساء. يشعر الكثير من الناس بالتحسن لأنهم ما زالوا يحصلون على السكر بشكل كافٍ طوال اليوم.

تشمل الأطباق ، على سبيل المثال ، شرائح اللحم مع السلطة أو الخضار ، وأعواد الخضار مع الجبن الخثاري قليل الدسم للغطس ، والسمك مع صلصة الخضار ، وحساء الخضار مع ترصيع اللحم. يُسمح أيضًا بالجبن والأطباق الدهنية الأخرى باعتدال. في وقت لاحق ، يمكنك أيضًا البدء في التخطي الكربوهيدرات على الغداء.

ثابت منخفض الكربوهيدرات الحمية غذائية يسمح فقط بكمية معتدلة من الكربوهيدرات في الفطور. وهذا يشمل على سبيل المثال الفاكهة. تحتوي الفاكهة أيضًا بشكل طبيعي على الكثير من السكر ويمكن أن تؤدي إلى ذلك دم قمم السكر ، والتي بدورها يمكن أن تسبب انخفاض في الأداء ونوبات الشهية المفترسة.

لهذا السبب ، يجب استبعاد الحلويات والمشروبات الحلوة تمامًا. بالنسبة للإفطار ، تعتبر أطباق البيض مع الخضار والنقانق مع الفاصوليا أو الكوارك بالفاكهة من مصادر الطاقة الجيدة. يجب أيضًا تناول الوجبات التي تحتوي على البروتين بين الوجبات.

هنا، مخفوق البروتين يمكن أن يكون أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين. إلى جانب مسحوق البروتين تغيير منخفض الكربوهيدرات الحمية غذائية يمكن أيضًا أن يتم بشكل جذري. يرى المؤيدون أن حرق الدهون وبالتالي يتم تسريع العملية. ومع ذلك ، يشعر الكثير من الناس بالفتور وعدم الكفاءة خلال مرحلة التغيير.

هنا ، على سبيل المثال ، يمكن للمرء اختيار عطلة نهاية الأسبوع كبداية لملف الحمية غذائية. بشكل عام ، يجب أن يشرب المرء الكثير على مدار اليوم ، التوصيات بين لترين وثلاثة لترات. بالإضافة إلى الماء ، يمكنك أيضًا شرب الشاي غير المحلى أو مرق الخضار ، والذي له أيضًا تأثير إشباع لطيف.