الحلبة موطنها الأصلي مناطق البحر الأبيض المتوسط وشمال شرق إفريقيا وأوكرانيا والهند و الصين، ويزرع أيضًا كمحصول في هذه المناطق والبلدان. البذور المستخدمة طبيا تأتي من الزراعة التجارية في الهند ، المغرب ، الصينوتركيا وفرنسا.
تستخدم البذور كدواء
In طب الأعشاب، يتم استخدام بذور الحلبة الناضجة والمجففة (Trigonellae foenugraeci السائل المنوي).
الحلبة: خصائص خاصة.
الحلبة عشب سنوي يصل طوله إلى 60 سم. الأوراق مطاردة وثلاث ريش. توجد أزهار غير واضحة في محاور الورقة ، وهي صفراء باهتة من الأعلى وأرجوانية فاتحة عند القاعدة.
يحمل النبات بقوليات منحنية يصل طولها إلى 20 سم ، وتحتوي على العديد من البذور الصفراء أو ذات اللون البني المحمر. تتكون مادة بذور الحلبة من بذور رباعية الجوانب أو مسطحة على شكل ماسي ، يبلغ حجمها حوالي 3 مم. وهي صلبة جدًا وبني فاتح إلى بني محمر أو بني مصفر.
يقسم الأخدود المائل البذور خارجيًا إلى قسمين غير متساويين في الحجم. عندما توضع في ماءتنتفخ البذور بسرعة وتكسر طبقة البذور.
رائحة وطعم بذور الحلبة.
بذور الحلبة تنبعث منها رائحة عطرية قوية. البذور ذوق ضعيف المر عندما تمضغ ، فإنها تشعر بأنها لزجة في فم.
