سيليمارين (مستخلص فاكهة شوك الحليب): التعريف ، الأيض ، التوافر البيولوجي

Silymarin هو مستخلص فاكهة ويأتي من الحليب الشوك (سيليبوم ماريانوم). ينتمي هذا النبات الطبي إلى العائلة المركبة (Asteraceae) ، الفصيلة الفرعية Carduoideae. مع ارتفاع الجذع من 20 سم إلى 150 سم ، يمكن التعرف بسهولة على عشبة الحول إلى كل سنتين من خلال أوراقها الرخامية البيضاء والخضراء والزهور الأرجواني. الحرشف البري ينمو بشكل تفضيلي في التربة الجافة الصخرية ويوجد في شمال إفريقيا وآسيا الصغرى وجنوب روسيا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. يزرع هذا النبات وينمو في النمسا والمجر وألمانيا والأرجنتين وفنزويلا و الصين. ثمار الأسود والبني الحليب الشوك يتكون من 20٪ إلى 30٪ زيت غني بالدهون مع نسبة عالية من حمض اللينوليك ، 25٪ إلى 30٪ بروتين ، 1.5٪ إلى 3٪ سيليمارين ، وكذلك فيتوسترولس و الصمغ. يتكون مركب سيليمارين الناتج من مركبات الفلافانوليجنان سيليبين (أو سيليبينين) ، والسيليكريستين ، والسيليدينين ، والإيزوسيليبين ، والتاكسيفولين الفلافانونول. بنسبة 40 ٪ إلى 70 ٪ ، يشكل سيلين أكبر نسبة ولديه أعلى نشاط بيولوجي.

الأيض

بعد تناوله عن طريق الفم ، يمتص سيليمارين بنسبة 20٪ إلى 50٪. تترافق مركبات الفلافانوليجنان مع الكبريتات وحمض الجلوكورونيك في كبد ثم تدخل البلازما و النكد. بعد 4 إلى 6 ساعات ، يبلغ الحد الأقصى من البلازما من التركيز تصل إلى 1.3 ميكروغرام / مل إلى 1.7 ميكروغرام / مل 80٪ من سيليمارين يفرز في النكد وحوالي 10٪ يدخل الدورة الدموية المعوية الكبدية (معوي-كبد تداول).

التوافر البيولوجي

التوافر البيولوجي من سيليمارين منخفض ويعتمد على من التركيز وكذلك وجود مكونات أخرى (مثل مركبات الفلافونويدالمشتقات الفينولية البروتينات، توكوفيرولس ، إلخ). إضافة فوسفاتيديل كولين أو بيتا-سيكلودكسترين يجعل سيليمارين أكثر توافرا حيويا.