بهارات الزنجبيل

المنتجات

خبز الزنجبيل تابل متوفر في الصيدليات ومخازن الأدوية ، من بين أماكن أخرى. ال تابل يمكن أيضًا خلطه طازجًا وطحنه من المكونات بنفسك ، لكن هذا شاق.

التركيب

خبز الزنجبيل تابل يتكون ، على سبيل المثال ، من قرفة, قرنفل, يانسون, الينسون و كزبرة مسحوق. قد تحتوي أيضًا على بهارات أخرى أو غيرها ، مثل البهارات ، زنجبيل, جوزة الطيب و فلفل. التركيبة ليست موحدة. تحتوي بعض توابل الكراث أيضًا على قشور ثمار الحمضيات مثل الليمون والبرتقال.

الآثار

يعطي توابل الزنجبيل خبز الزنجبيل والمعجنات العطرية النموذجية وعيد الميلاد رائحة و ذوق.

مجالات التطبيق

تستخدم توابل الزنجبيل ، من بين أمور أخرى ، في إعداد خبز الزنجبيل / عسل كيكة، معدة خبز وكعكة التوابل.

موانع الاستعمال

لا ينبغي أن تستهلك الزنجبيل في حالة فرط الحساسية للمكونات وليس بشكل مفرط أثناء فترة الحمل. تستخدم توابل عيد الميلاد للحث على الولادة.

الآثار السلبية

نادرا ما تسبب توابل الزنجبيل ردود فعل تحسسية.