هشاشة العظام يحدث بشكل رئيسي عند كبار السن. لكن حتى المراهقين يمكن أن يتأثروا ، أو على الأقل يضعون الأساس لذلك. السبب؟ كثير جدا الكولا ربما يضر العظام. أظهرت العديد من الدراسات أن الاستهلاك المفرط الكولا المشروبات قد يكون لها تأثير سلبي الصحية الآثار - على الوزن والكلى وأيضا على العظام. على سبيل المثال ، كثيرا الكولا يمكن أن تعزز هشاشة العظام، المعروف أيضًا باسم فقدان العظام.
الكولا قد تعزز هشاشة العظام
إذا تم شرب الكولا بانتظام ، فقد يزيد من خطر الإصابة هشاشة العظام، وبالتالي خطر الإصابة بكسور العظام ، حتى عند الفتيات الصغيرات. التأثير السلبي يؤثر بشكل رئيسي على الفتيات ، وتوجد الكسور بدورها بشكل رئيسي في معصم و ساعد منطقة.
ولكن حتى النساء الأكبر سنًا لسن محصنين ضد التأثير السلبي للكولا: فقد أظهرن أيضًا انخفاضًا كثافة العظام (خاصة في منطقة الوركين) إذا كانوا يشربون الكولا كل يوم. بالمناسبة ، لا يحدث هذا التأثير فقط مع منتجات الكولا العادية ، ولكن أيضًا مع مشروبات الكولا الخفيفة ومشروبات الكولا منزوعة الكافيين - الضعيفة إلى حد ما.
لم تتمكن الدراسات من توضيح سبب حدوث هذا التأثير بالضبط ولماذا يؤثر فقط على الفتيات والنساء. المشتبه به الرئيسي هو حمض الفسفوريك الواردة في الكولا.
هشاشة العظام: 11 نصيحة لعظام قوية
حمض الفوسفوريك في الكولا قد يضعف العظام
تحتوي مشروبات الكولا على الكثير من فوسفات في شكل حمض الفسفوريك. كثير جدا فوسفات تعتبر ضارة العظام لأنه ، من ناحية ، يمنع المعدن الكلسيوم من امتصاصه في العظام ، ومن ناحية أخرى ، فإنه يعزز تكسير الكالسيوم من العظام. وبالتالي يؤدي إلى انخفاض في كثافة العظام ويعزز هشاشة العظام.
ومع ذلك، فوسفات هو أيضًا مادة مهمة لبناء العظام ، لذا فإن نقص الفوسفات غير مرغوب فيه أيضًا. العامل الحاسم هو نسبة الكلسيوم إلى الفوسفات ، والتي يجب أن تكون 1: 1. في الغرب الحمية غذائيةومع ذلك ، يتم استهلاك الكثير من الفوسفات على أي حال ، لأن المادة موجودة أيضًا ، على سبيل المثال ، في اللحوم أو الأطعمة الجاهزة. في حين حليب يوفر كليهما الكلسيوم والفوسفات ولذلك يعتبر مشروبًا صحيًا للعظام ، فالكولا توفر الفوسفات فقط.
اختلال الكالسيوم والفوسفات
تتكون مشروبات الكولا من السكر, caffeine و حمض الفسفوريك وتحتوي على 140 ملليغرام من الفوسفات في اللتر. خاصة في عمر مهم جدًا لتكوين العظام و كثافةفالكثير من الفتيات يشربن المزيد من المشروبات التي تحتوي على الفوسفات. في الوقت نفسه ، يتجنبون الأطعمة المحتوية على الكالسيوم مثل حليب ومنتجات الألبان خوفًا من أن تصبح سمينًا. هذا يؤدي إلى عدم التوازن الذي يعزز تلف العظام.
الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم للفئة العمرية من 13 إلى أقل من 19 هي 1,200 ملليغرام ، و 1,000 ملليغرام بعد ذلك. وفقًا للدراسات الأمريكية ، فإن متوسط تناول الكالسيوم في هذه الفئة العمرية أقل بالنسبة للفتيات. ومع ذلك ، في هذا العمر يكون تناول الكالسيوم الكافي أمرًا مهمًا لتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام في سن الشيخوخة.
إمداد الكالسيوم
بدلاً من مشروبات الكولا ، يجب على المراهقات بدلاً من ذلك اللجوء إلى المياه المعدنية الغنية بالكالسيوم (محتوى الكالسيوم من 150 ملليغرام لكل لتر) ، أو عصائر الفاكهة الغنية بالكالسيوم أو رشاشات عصير الفاكهة المصنوعة من كليهما. بعد استشارة الطبيب ، يمكن للأمهات أيضًا استخدام الكالسيوم المكملات لتلبية احتياجاتهم من الكالسيوم. على أي حال ، يجب الحرص على ضمان تناول كمية كافية من الكالسيوم لإرساء الأساس لعظام صحية في سن الشيخوخة.
