المنتجات
يستخدم Tragacanth في المنتجات الطبية كسواغ.
الهيكل والخصائص
Tragacanth هو إفرازات صمغية صلبة بالهواء تتدفق بشكل طبيعي أو بعد شق من جذع وأغصان الشجيرة ومن أنواع معينة أخرى من الجنس في غرب آسيا. Tragacanth هو عديد السكاريد المعقد يتكون من مختلف السكريات الأحادية وترتبط بالأيونات. يتم التمييز بين ماء- الكراكانثين القابل للذوبان والباسورين غير القابل للذوبان في الماء والمنتفخ. يوجد Tragacanth على شكل شرائط بيضاء أو صفراء أو بنية أو شفافة أو عديمة الرائحة أو رقائق أو مسحوق وله صمغ ذوق.
الآثار
يحتوي Tragacanth على خصائص التبلور ، والتثبيت ، والسماكة ، والاستحلاب ، والتعليق ، والربط.
مجالات التطبيق
- يستخدم Tragacanth كسواغ في صناعة المستحضرات الصيدلانية ، على سبيل المثال ، مستحلبات, المواد الهلامية وكموثق ل أقراص.
- كمادة مضافة للأطعمة المصنعة.
