ما هو نظام مصل اللبن الغذائي؟
في مصل اللبن الحمية غذائية، يتم استبدال وجبة واحدة أو أكثر بمشروب مصل اللبن. في مصل اللبن الصيام المُتقطع يتم استبدال جميع الوجبات بمشروب. يحتوي مصل اللبن على الفيتامينات ومعادن الحليب ، ولكن محتوى الدهون منخفض نسبيًا. علاوة على ذلك ، يحفز مصل اللبن عملية الهضم ويستنزف الجسم.
النظام الغذائي مع مصل البقر
مصل اللبن البقري الأصفر المخضر هو منتج ثانوي لإنتاج منتجات الألبان ويتكون من تقريبًا. 94٪ ماء. عندما تتم معالجة الحليب ، تبقى مغذيات الحليب في مصل اللبن.
غني بفيتامين ب ، بوتاسيوموالحديد والعناصر النزرة. الوارد بوتاسيوم له تأثير تصريف على الجسم ، حيث يحفز حمض اللاكتيك الهضم. نادرًا ما توجد الدهون في مصل اللبن ، لذا فإن عدد السعرات الحرارية منخفض جدًا عند حوالي 25 كيلو كالوري لكل 100 مل من مصل اللبن. ال البروتينات الواردة تشبه إلى حد بعيد بروتينات الجسم ، وبالتالي يمكن استخدامها بسهولة. يفسد مصل اللبن الطازج في غضون ساعات قليلة ، ولهذا يمكنك عادةً شرائه في شكل مبستر ، كمسحوق أو جاهز للشرب.
دورة الحمية
مبدأ مصل اللبن الحمية غذائية يعتمد على استبدال وجبة رئيسية وربما وجبات خفيفة بمشروب مصل اللبن. يتوفر مصل اللبن في صورة مبستر - أو مسحوق في الصيدليات ومحلات السوبر ماركت. يمكن تناوله مع عصائر النباتات الطازجة كذلك لسع, خرشوف or الهندباء.
يمكن أيضًا تحويل الفاكهة إلى عصير ثم شربها مع مصل اللبن. السعرات الحرارية لا تحسب في هذا الحمية غذائية. كما أنه لا يقصد الاستغناء عن بعض الأطعمة. على سبيل المثال ، إذا تم استبدال الغداء والوجبة الخفيفة بمشروب مصل اللبن ، فلا يزال من الممكن تناول وجبة فطور غنية ونظام غذائي طبيعي ومتوازن في المساء. عن طريق ملء ملف معدة، يمكن أن يشبع المشروب حتى بدون الكثير السعرات الحرارية .
وصفات جيدة
من الأسهل العثور على وصفات حمية مصل اللبن على الإنترنت أو في الكتب. ولكن يوصى أيضًا بإجراء "التجربة" ببساطة. يمكن تحلية مصل اللبن الحامض عسل أو الزبادي. بالاقتران مع الفاكهة أو الخضار ، فإنها تقدم مخفوقات لذيذة الخيار والجزر والأعشاب الطازجة تصنع مشروبًا مالحًا إلى حد ما ، في حين أن خليط التوت واللبن والزبدة عسل يصنع مشروب حلو الفواكه.
