استهلاك القهوة أثناء الحمل

خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية والكافيين قهوة هو عامل ضار ل الصحية ل جنين والرضيع على التوالي. في المرأة الحامل ، القدرة على الانهيار caffeine ينخفض ​​لأن عملية التمثيل الغذائي تستغرق أكثر من ضعف الوقت للقيام بذلك. نتيجة لذلك ، فإن caffeine مستوى المصل في دم من النساء الحوامل يظل مرتفعا لفترة أطول من الوقت ، على عكس النساء غير الحوامل. فضلا عن ذلك، caffeine يمكن أن تعبر بسهولة حاجز المشيمة وتؤثر على نمو الجنين. 70 إلى 140 ملليجرام من الكافيين يوميًا له تأثير يثبط النمو على نمو الطفل. النساء اللواتي تناولن 200 مجم (ما يعادل كوب واحد من قهوة) أو أكثر من الكافيين في اليوم كان خطر الإصابة به ضعفي إجهاض (الإجهاض) كنساء لم يستهلكن الكافيين. تصل مستويات الكافيين إلى نفس المستوى تقريبًا في جنين مثل الأم. ومع ذلك ، يحتاج الطفل الذي لم يولد بعد إلى وقت أطول بكثير - حوالي عشرين مرة - مثل البشر البالغين لاستقلاب الكافيين ، نظرًا لأن بعض الانزيمات في ال كبد في عداد المفقودين لتحطيمها. فقط بعد 82 ساعة يفرز نصف الكافيين المبتلع.

تأثير مثبط للنمو

نظرًا لتأثير تثبيط النمو للقلويد ، غالبًا ما يحدث انخفاض في الوزن عند الولادة ، حيث يقل وزن هؤلاء الأطفال عند الولادة بمعدل 116 جرامًا عن الأطفال المولودين لأمهات لا يستهلكن أكثر من عشرة ملليجرام من الكافيين يوميًا.

نقص المواد الحيوية

في مجلة مشيمة, دم سفن تنقبض تحت تأثير الكافيين ، مما يسبب مشاكل في الدورة الدموية ويمنع ظهورها جنين من تلقي إمدادات كافية من أكسجين والمواد الحيوية الأساسية. حاجة الطفل الذي لم يولد بعد vitamin C ، B6، الكلسيوم, المغنيسيوم و حديد يزداد بشكل كبير لأن الكافيين له تأثير مدر للبول في جسم الأم ، وبالتالي يتم التخلص من العديد من المواد الحيوية الأساسية في الجسم ماء. العفص الواردة في قهوة تمنع امتصاص of حديد وتسبب نقص الحديد في جسم المرأة الحامل من جهة وفي جسم الجنين من جهة أخرى. تناول الكافيين بشكل معتدل إلى كثيف من قبل الأم وما ينتج عن ذلك من فقدان للمواد الحيوية يزيد من خطر الإصابة إجهاض أو الإملاص ثلاثة أضعاف.

تم تحديد الحد الأعلى للنساء الحوامل من قبل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) عند 200 ملغ من الكافيين في اليوم.

نظرة عامة على محتوى الكافيين من مختلف المنشطات.

طعام فاخر محتوى الكافيين [ملغ]
قهوة (150 مل) 50-150
اسبريسو (50 مل) 50-150
شاي أسود (150 مل) 30-60
شاي أخضر (150 مل) 40-70
مشروب كولا (330 مل) حتى 60
مشروب طاقة (250 مل) 80
شوكولاتة بالحليب (100 جم) 20
شوكولاتة شبه حلوة (100 جم) 75

لمزيد من المعلومات حول "استهلاك القهوة" ، راجع "المنشطات"في موضوع" طب المغذيات الدقيقة "فوق التنسيق.