الزلال

التعريف - ما هو الألبومين؟

الألبومين هو بروتين يوجد في جسم الإنسان ، من بين أشياء أخرى. إنه ينتمي إلى ما يسمى بالبلازما البروتينات وتشكل 60٪ الجزء الأكبر منها. يتم إنتاجه في كبد ويلعب دورًا مهمًا في مياهنا تحقيق التوازن. علاوة على ذلك ، فهو بمثابة بروتين نقل لمنتجات التحلل و الانزيمات. يمكن أن يوفر التغيير في قيمتها معلومات حول ممكن كبد ضرر أو جفاف.

ما هي وظيفة الألبومين؟

الألبومين هو بروتين نقل لـ دم وينقل مختلف الانزيمات ومنتجات التحلل. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، البيلروبين، وهو منتج تكسر الهيموجلوبين الأحمر دم صبغة كريات الدم الحمراء (كريات الدم الحمراء). منذ البيلروبين غير قابل للذوبان في الماء في البداية ، لا بد أن ينتقل الألبومين في دم إلى كبد، حيث يتم أخيرًا الذوبان في الماء عن طريق ربط حمض.

المواد الأخرى غير القابلة للذوبان في الماء المرتبطة بالألبومين هي الأحماض الدهنية والعناصر النزرة ، هرمونات، بعض الفيتامينات, المغنيسيوم و الكلسيوم وحتى بعض الأدوية. تصبح قابلة للذوبان في الماء عندما ترتبط بالألبومين وبالتالي يمكن نقلها في الدم إلى وجهتها. مهمة أخرى للألبومين هي الحفاظ على ما يسمى بالضغط الاسموزي الغرواني.

80٪ الضغط الاسموزي الغرواني يتكون من الألبومين. جدار دمائنا سفن نافذ للماء. وذلك لمنع تدفق الماء من الدم سفن في الخلايا المحيطة ، فإن الضغط الاسموزي الغرواني المذكور أعلاه مطلوب ، والذي يتم إنتاجه بواسطة مختلف البروتينات.

نظرًا لأن الماء يتدفق دائمًا إلى المكان الذي يحتوي على تركيز جزيئي أعلى وفقًا لمبدأ التناضح لإنشاء تركيز تحقيق التوازن، يقام في سفن عن طريق البروتينات من الدم. إذا لم يكن الأمر كذلك ، على سبيل المثال في حالة نقص الألبومين ، فإن الماء سوف يتراكم في أنسجة الجسم خارج الأوعية الدموية ، ما يسمى بالوذمات. تتمثل الوظيفة الثالثة للألبومين في الحفاظ على قيمة الرقم الهيدروجيني للدم وتخزينها. الألبومين قادر على إطلاق أو ربط أيونات الهيدروجين وبالتالي يمكن أن يؤثر على قيمة الأس الهيدروجيني. هل ترغب في قراءة المزيد عن قيمة الرقم الهيدروجيني للدم؟

أين ينتج الألبومين؟

ينتج الألبومين في الكبد. يتم إنتاج حوالي 12 جرام من الألبومين يوميًا. لذلك توفر الانحرافات في قيمة الألبومين معلومات عنها وظيفة الكبد. يلعب الكبد دورًا مركزيًا في عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي ينتج ، بالإضافة إلى الألبومين ، مكونات النكد مثل الأحماض الصفراوية وكذلك بعض هرمونات و كولسترول. هل ترغب في معرفة المزيد عن وظيفة الكبد؟

القيم القياسية للألبومين

يمكن تحديد كمية الألبومين في الدم ، على سبيل المثال. يجب أن يكون الزلال المحدد في الدم بين 3.5 و 5.4 جم / ديسيلتر. اعتمادًا على المختبر ، يتم إعطاء القيم أيضًا في وحدات أخرى مثل mg / dl.

في هذه الوحدة ، يجب أن يكون الألبومين وفقًا لذلك بين 3500 مجم / ديسيلتر و 5400 مجم / ديسيلتر. علاوة على ذلك ، يمكن أيضًا تحديد الألبومين في البول ، حيث يفرز الجسم كمية صغيرة من الألبومين يوميًا عن طريق البول. يجب أن يكون الألبومين في بول الصباح أقل من 20 مجم / لتر ، بينما يجب أن يكون أقل من 30 مجم في عينة البول على مدار 24 ساعة. ثم توفر الانحرافات في القيم معلومات حول وظيفة الكلى المسؤولة عن إفراز الألبومين.