بداية اليوم بدون كوب ساخن قهوة لا يمكن تصوره لكثير من الناس. ال caffeine الواردة في قهوة يحصل على تداول الذهاب وله تأثير إيجابي على مزاجنا. في المتوسط ، يستهلك كل ألماني حوالي 200 ملليغرام من caffeine كل يوم - بالإضافة إلى قهوة، المدخول يحدث أيضًا عن طريق الشاي ، الكولا, مشروبات الطاقة و شوكولا. منذ caffeine له تأثير محفز ، فنجان قهوة أو كوب الكولا يساعدنا في التغلب على التدهور الطفيف في الأداء. لكن الكافيين يمكن أن يكون له أيضًا آثار جانبية - خاصةً إذا تم تناول الكثير منه.
تأثير الكافيين
يستغرق الكافيين ما بين 30 و 45 دقيقة للدخول إلى مجرى الدم. من خلاله ، يتم توزيعه في جميع أنحاء الجسم قبل أن يفرز في النهاية في البول. يبلغ عمر النصف للكافيين في الجسم حوالي أربع ساعات. في الأشخاص الذين يتباطأ انهيار الكافيين لديهم ، مثل النساء الحوامل ، يمكن أن يزيد عمر النصف إلى ما يصل إلى 20 ساعة. يحتوي الكافيين على مجموعة واسعة من التأثيرات: في الجرعات الصغيرة ، يكون له تأثير تحفيزي في المقام الأول على النفس - من التركيز يتحسن وأعراض إعياء يتم القضاء عليها. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يزيد أيضًا من الدماغالصورة ذاكرة الاهلية. لذلك يمكن أن يكون للكافيين تأثير إيجابي قصير المدى على تعلم الأداء أثناء الامتحانات. في الجرعات العالية ، يكون للكافيين أيضًا تأثير على نظام القلب والأوعية الدموية. تناول الكافيين يسبب قلب لضربه بشكل متكرر وبقوة أكبر ، مما يزيد من النبض و دم الضغط. ومع ذلك ، فإن الزيادة في دم الضغط ضئيل ويحدث بشكل رئيسي عند الأشخاص غير المعتادين على الكافيين.
تأثير الكافيين على الأوعية الدموية.
الكافيين أيضا له تأثير على دم سفن: بينما تتمدد الأوعية الدموية في المحيط ، تتسع الأوعية الدموية في المحيط الدماغ انقباض - وهذا هو السبب في أن الكافيين يمكن أن يكون له تأثير مهدئ على الصداع أو الصداع النصفي. لهذا السبب ، بعض صداع الراس أقراص تحتوي الآن على مادة الكافيين بالإضافة إلى المكونات النشطة التي تعمل على التخفيف الم.
الكافيين والرياضة
يشير توسع الأوعية في الأطراف أيضًا إلى وجود تأثير إيجابي للكافيين على أدائنا الرياضي ، حيث يمكن إمداد العضلات بشكل أفضل أكسجين. بالإضافة إلى ذلك ، زاد نشاط الكافيين من قلب وقد يكون لتمدد الشعب الهوائية تأثير إيجابي أيضًا على أدائنا.
آلية عمل الكافيين
كثير من الناس يتناولون الكافيين - سواء في شكل قهوة ، أو مشروبات الطاقة أو الكافيين أقراص - لتحسين اليقظة. التأثير الإيجابي للكافيين على انتباهنا و من التركيز يرجع ذلك إلى حقيقة أن الكافيين يتداخل مع عمليات معينة في أجسامنا. عندما تكون خلايانا العصبية نشطة ، فإنها تستهلك الطاقة وتنتج الأدينوساين كمنتج ثانوي. كلما زاد عمل الخلايا العصبية ، زاد عددهم الأدينوساين اطلق سراحه. فهو يضمن أن الخلايا العصبية في منطقتنا الدماغ لا ترهق نفسها. يحدث هذا بسبب الأدينوساين ينشط بعض المستقبلات المسؤولة عن التوصيل. عندما يتم تنشيط المستقبلات ، يتم تمرير المعلومات بشكل أبطأ من الخلايا العصبية لخلية عصبية. يحتوي الكافيين على بنية مشابهة للأدينوزين ، وبالتالي يمكنه الالتصاق على نفس المستقبلات. ومع ذلك ، فإنه يشغل المستقبلات فقط دون تنشيطها. وبالتالي ، لا يتم إرسال أي إشارة إلى الخلايا العصبية لإبطاء - وبالتالي تستمر الخلايا العصبية في العمل بأقصى سرعة. ومع ذلك ، من خلال الاستهلاك المنتظم للكافيين ، يعتاد الجسم على المادة وتأثير الكافيين على الانتباه و من التركيز يقلل. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الجسم يشكل المزيد من مستقبلات الأدينوزين بمرور الوقت ، مما يسمح للجزيء بالالتصاق ببعض المستقبلات الحرة مرة أخرى. لتحقيق تأثير تحسين الأداء مرة أخرى ، يجب زيادة تناول الكافيين أكثر فأكثر.
الكافيين: أعراض جانبية
عندما يتم استهلاك الكافيين بكميات أكبر ، يمكن أن يحدث عدد من الآثار الجانبية. وتشمل هذه:
- اضطرابات النوم.
- الصداع
- العصبية أو
- شكاوى الجهاز الهضمي
وبالمثل ، يمكن أن يؤدي استهلاك الكافيين إلى فقدان المهارات الحركية الدقيقة. ومع ذلك ، نادرًا ما يعاني من يستهلك الكافيين بانتظام من الآثار الجانبية الموصوفة ، لأن تأثير التعود قد حدث بالفعل.
أعراض الانسحاب من إدمان الكافيين
يمكن لأي شخص يغذي جسمه بانتظام جرعات عالية من الكافيين على مدى فترة طويلة من الزمن أن يصبح مدمنًا على الكافيين. يمكنك بسهولة أن تختبر بنفسك ما إذا كنت تعاني من إدمان الكافيين: إذا ظهرت أعراض الانسحاب عندما تقلل من استهلاك الكافيين ، فأنت مدمن. يمكن أن تشمل أعراض الانسحاب التي تحدث الصداع و غثيان، ولكن أيضًا فقدان الطاقة والنعاس. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا توقع التأثيرات على الحالة المزاجية: فقدان الدافع والتحفيز أيضًا الاكتئاب المزمن.مثل الحالات والتهيج ، هي أعراض الانسحاب النموذجية. يتم ضبطها في حوالي 12 إلى 24 ساعة بعد آخر تناول للكافيين ويمكن أن تستمر حتى تسعة أيام.
جرعة زائدة من الكافيين
يقال إن جرعة زائدة من الكافيين تحدث عند تناول كمية من واحد جرام من الكافيين. مثل هذا جرعة يمكن أن يؤدي إلى تسارع النبض بشكل كبير كذلك انقباضات (ضربات القلب خارج الإيقاع الطبيعي). يمكن أن يسبب أيضا الأرق و الأرق. قد يعاني بعض الأفراد أيضًا من القلق بسبب الاستهلاك المفرط للكافيين. في أسوأ الحالات ، يمكن أن تؤدي جرعة زائدة من الكافيين إلى انهيار الدورة الدموية.
