الفانيليا: التطبيقات ، العلاجات ، الفوائد الصحية

لعلاج الأمراض المختلفة ، لا يمكن استخدام الأدوية الكيميائية فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدام النباتات الطبية. في حين أن الفانيليا اكتسبت سمعة سيئة في المطبخ ، إلا أنها في نفس الوقت نبات طبي يمكن استخدام آثاره عادة دون مخاطر.

حدوث وزراعة الفانيليا

معظم الناس على دراية بقرن الفاكهة فقط كملف تابل. أصل الفانيليا من أمريكا الوسطى. على وجه الخصوص ، موطنها الأصلي المكسيك. تم ذكره لأول مرة في منشور عام 1754 بواسطة Philip Miller. يعتمد الاسم الألماني للفانيليا على الاسم الأسباني الذي يشير إلى وجود تابل في شكل جراب. وصل النبات إلى أوروبا عبر المستعمرات الإسبانية ، ولكن استخدمه المكسيكيون للأغراض الطبية قبل سنوات عديدة. نبات الفانيليا هو زهرة الأوركيد المتسلقة التي تنمو على الأشجار أو الأوتاد. تحتوي المحلاق على ليانا يبلغ سمكها حوالي 2 إلى 3 سم ولها أوراق مختلفة الشكل. فاكهة كبسولات باقة النمو من الأزهار بعد التلقيح وتفتح بمجرد نضجها. داخل الفاكهة كبسولات هي بذور نبات الفانيليا. وقد أظهرت الملاحظات أن زهرة الأوركيد المتسلقة تزهر للمرة الأولى بعد أربع سنوات فقط ، وبالتالي فهي بمثابة مصدر للفانيليا المتبل. في الوقت نفسه ، يوجد النبات في كثير من الأحيان في أماكن شبه مظللة ذات مناخ دافئ ورطب. من أجل الاستخدام الأمثل للفانيليا ، يتم حصاد كبسولة الفاكهة قبل أن تنضج تمامًا. من خلال عمليات أخرى ، يطور رائحته النموذجية.

التأثير والاستخدام

يتم التطبيق بطرق مختلفة. معظم الناس على دراية بقرن الفاكهة فقط كملف تابل. إذا تم استخدامه على هذا النحو ، فيمكنه أيضًا تطوير قدراته العلاجية. وفقًا لذلك ، للأغراض الطبية ، يمكن إضافة الفانيليا إلى الطعام عن عمد. بينما تستخدم التوابل بشكل أساسي في الأطباق الحلوة ، يمكن أيضًا دمجها بسهولة في الوجبات اللذيذة. يعد تأثير التوابل بالنباتات الطبية لطيفًا. الاحتمال الآخر هو إنتاج صبغة. يمكن إنتاج هذا بشكل مستقل ، دون الحاجة إلى أدوات رئيسية. يتم تقطيع حبة الفانيليا إلى قطع صغيرة بسكين حاد ثم توضع في وعاء محكم الغلق. تمتلئ القطع بالحبوب أو روح النبيذ وتُترك لترتاح لمدة أسبوع إلى أسبوعين. بعد هذه الفترة ، يمكن استخدام الصبغة. قبل ذلك ، ما عليك سوى إزالة بقايا النبات ووضع السائل في مرطبان مظلم بحيث تكون محمية من أشعة الشمس. إذا كانت الصبغة شديدة التركيز ، فيمكن تخفيفها عن طريق الإضافة ماء. يوصى بتناول 10 إلى 50 نقطة. إمكانية تطبيق أخرى مخفية في الفانيليا محلية الصنع السكر. يتم وضع جراب الفانيليا المقطعة إلى قطع صغيرة في جرة مع السكر ويترك لينقع لمدة أسبوع إلى أسبوعين. فاكهة كبسولات التي تم استخدام لبها بالفعل لأغراض أخرى مناسبة أيضًا لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الفانيليا خارجيًا على شكل زيت. خاصة في فصل الشتاء ، الشاي مع الرائحة الفعالة للنبات تحظى بشعبية. لهذا الغرض ، تعتبر الكبسولة الطازجة أكثر ملاءمة من خلطات الشاي المعتادة. تحتوي مكونات الفانيليا على خصائص مبيدة للجراثيم ، والتي توفر الراحة من بشرة شكاوي. علاوة على ذلك ، فإنه يؤثر على الجهاز العصبي والحياة العاطفية ، مما يعطيها تأثير مثير للشهوة الجنسية. حاسمة لخصائصه هي مكونات الكاتيكولامين ، قلويدات و الونيلين مركب كيميائي. يقتصر جزء النبات الذي يمكن استخدامه للأغراض الطبية على كبسولات الفاكهة وخاصة البذور الموجودة في القرون. لا ينبغي أن تستهلك أوراق وسيقان السحلية.

الأهمية الصحية والعلاج والوقاية.

يمكن استخدام الفانيليا للعديد من الأمراض. على سبيل المثال ، يلجأ الرجال الذين يعانون من صعوبات في الفاعلية إلى النبات. يقال إن تأثيره كمنشط جنسي يقلل من الانزعاج في الحياة الجنسية دون استخدام المواد الكيميائية المخدرات. في الوقت نفسه ، يقال أن النبات له خصائص مريحة ومهدئة. على سبيل المثال ، تم استخدامه منذ القرن السابع عشر لوجوده اضطرابات النوم. جانب طبي آخر مهم للفانيليا هو استخدامه في بشرة اضطرابات مثل الأكزيما or التهاب الجلد العصبي.مكوناته تسمح له بمكافحة الفطريات بنشاط ، الجراثيم وغيرها مسببات الأمراض، وبالتالي دعم عملية الشفاء. في حالة مشاكل في الجهاز الهضمييمكن اعتبار الفانيليا كعامل مساعد في الجهاز الهضمي. يساعد في تقلب المزاج والتهيج وكذلك الحيض تشنجات أو ضعف العضلات و روماتزم. تضمن مكوناته مفرز الصفراء إنتاجًا أفضل لـ النكد، والتي يمكن أن تخفف من الضعف الموجود في القناة الصفراوية. غالبًا ما يُنصح النساء الحوامل باستخدام الفانيليا قيء. كما هو الحال مع جميع الأمراض ، من المهم استخدام الفانيليا الحقيقية وليس المواد الاصطناعية. بصرف النظر عن مجالات التطبيق المعروفة ، يجري الآن إجراء بحث حول تأثير الفانيليا على الأمراض الخطيرة. التركيز الرئيسي هنا هو سرطان و الزهايمر مرض. في النهاية ، تهدف الخصائص العلاجية للفانيليا إلى علاج أمراض الوقوف. في المقابل ، فهي ليست مناسبة للوقاية علاج. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم التقليل من كفاءة الفانيليا أو يتم تقليل فعاليتها في المطبخ و ذوق. ومع ذلك ، فهو يمثل بديلاً للطب التقليدي دون التسبب في آثار جانبية. علاوة على ذلك ، في ظل الظروف العادية ، ليس من الضروري استشارة الطبيب. فقط في حالة المزمنة الصحية المشاكل ، قد يكون من المستحسن استشارة طبيب مختص قبل البدء في علاج.