محدود كحول الاستهلاك (للرجال: 25 جرام كحد أقصى كحول في اليوم؛ النساء: ماكس. 12 جرام كحول في اليوم).
تجنب:
استنشاق من مسببات الحساسية مثل غبار المنزل أو وبر الحيوانات.
طب التغذية
استشارات غذائية مبنية على التحليل الغذائي
توصيات غذائية حسب نوع المختلطة الحمية غذائية مع مراعاة المرض في متناول اليد. وهذا يعني ، من بين أمور أخرى:
إجمالي 5 حصص من الخضار والفواكه الطازجة يوميًا (400 جرام ؛ 3 حصص من الخضروات و 2 حصص من الفاكهة).
مرة أو مرتين في الأسبوع من أسماك البحر الطازجة ، أي الأسماك البحرية الدهنية (أوميغا 3 الأحماض الدهنية) مثل السلمون والرنجة والماكريل.
نسبة عالية من الألياف الحمية غذائية (حبوب كاملة ، خضروات).
مراعاة التوصيات الغذائية الخاصة التالية أثناء المرض:
الأكثر فعالية علاج للحساسية الغذائية هو تجنب صارم لمسببات الحساسية. للقيام بذلك ، عليك أن تعرف بالضبط تركيبة الطعام. تتمثل إحدى المشكلات في أن مكونات الأطعمة الجاهزة غالبًا ما لا يتم الإعلان عنها بشكل كافٍ.
يجب وضع بدائل لتجنب الأطعمة لضمان الإمداد الكافي من المغذيات الكبيرة والصغرى (العناصر الغذائية والمواد الحيوية) - على سبيل المثال ، في حالة الأبقار حليبحساسيةأطلقت حملة الكلسيوم يمكن تحسين الإمداد بالخضروات المحتوية على الكالسيوم (اللفت أو السبانخ).
يجب أن تستهلك الفواكه والخضروات مطبوخة. الاستهلاك المتكرر للخضروات النيئة يعزز حدوث الحساسية الغذائية.
في حالة وجود ردود فعل تحسسية تجاه الخضار والتوابل ، يجب الانتباه إلى ردود الفعل المتصالبة المحتملة.
المواد التي تؤدي إلى تفاقم الحساسية ، مثل الكحول ، كبريت ثاني أكسيد (على سبيل المثال ، في الفواكه المجففة والنبيذ وعصائر الفاكهة) والعفن والحيوية الأمينات يجب اجتنابها.
في حالة الحمى (نادرة جدا!): تناول كمية كافية من السوائل! نظرًا لأنه يأتي في سياق مرض حموي إلى فقدان السوائل بشكل كبير ، يجب أن يتم تناول السوائل الكلى و قلب البالغون الأصحاء وفقًا للقاعدة الأساسية التالية: لكل درجة حرارة أعلى من 37 درجة مئوية ، 0.5-1 لتر إضافي لكل درجة مئوية. الشاي هي الأنسب.
في حالة قيء: طالما استمر التقيؤ ، يجب تجنب تناول أي طعام. ومع ذلك ، يجب تعويض فقدان السوائل بشكل مطلق. للقيام بذلك ، يوصى بإضافة سوائل مثل شاي الاعشاب (شمر, زنجبيل, بابونج, نعناع وشاي الكمون) أو ماء في البداية بكميات صغيرة ، ربما بالملعقة. متي قيء توقفت عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل البقسماط والخبز المحمص وأعواد البسكويت جيدًا في البداية. يجب أن تكون الوجبات صغيرة وتؤكل طوال اليوم. المنشطات يجب تجنبها أثناء قيء ولمدة أسبوع بعد ذلك.
في حالة الإسهال: في سياق الإسهال "بقسماط شاي الحمية غذائية"(المدة: ثلاثة أيام ، أكثر إذا لزم الأمر ؛ ما لم تكن هناك أمراض أخرى ضدها) قد أثبتت نفسها.
نظام غذائي غني بـ:
الفيتامينات (vitamin C
) - بسبب الحمى قد يكون هناك نقص في فيتامين سي. vitamin C
مهم ل الجهاز المناعي. الأطعمة الغنية vitamin C
هي خضروات مثل السبانخ والفواكه (البرتقال ، الفراولة ، الكيوي ، الكشمش) ، والتي يمكن أيضًا تحملها جيدًا أثناء الإصابة.
