ماذا يجب ان تفكر؟
وصف أسطورة واسعة الانتشار حب الشباب كتعبير عن عدم تحمل الطعام أو الحساسية ، وهذا بالتأكيد ليس صحيحًا. لذلك لا يخضع المصابون لأي قيود على عاداتهم الغذائية ويمكنهم تناول أي شيء يأكلونه قبل ظهور الجلد. لا توجد أطعمة معروفة يمكن أن تسبب حب الشباب بمعنى الحساسية.
سواء وإلى أي مدى الحمية غذائية يغير مظهر الجلد بشكل فردي وبالتالي كل شخص يميل إلى حب الشباب يجب تقييمها لأنفسهم. يمكن أن تكون بعض النصائح المتعلقة بالتغذية مفيدة ، حيث يمكن العثور على الأسباب المحفزة في الهرمون المتغير تحقيق التوازن في بداية سن البلوغ. ومع ذلك ، فقد كان معروفًا لبعض الوقت أن هذا مؤكد الحمية غذائية- الاضطرابات الأيضية ذات الصلة يمكن أن تزيد من احتمالية حدوث حب الشباب.
وتشمل ، أولاً وقبل كل شيء ، ارتفاع مرضي دم مستويات السكر ، كما يمكن أن تحدث في مرض السكري mellitus (المعروف بالعامية باسم "السكري"). مع هذا تسود القابلية العامة للعدوى للكائن الحي ، والتي تؤثر أيضا على الجلد. وبالتالي ، فإن التهابات الجلد ، التي تشمل حب الشباب كمرض التهابي ، تكون أكثر حدة منها في الأشخاص الأصحاء.
هذا يؤدي إلى الافتراض أنه مرتفع دم يمكن أن تؤدي مستويات السكر ، مثل تلك التي تحدث عند تناول كميات كبيرة من السكر ، إلى تفاقم مظهر الجلد. في الواقع ، وجدت دراسة أجرتها جامعة ملبورن في عام 2007 تحسنًا في نسيج جلد الأشخاص الذين تم اختبارهم والذين تم تقليل تناول السكر بشكل كبير عن طريق تجنب الحلويات أو المشروبات الغازية الحلوة ، من بين أشياء أخرى. في عام 2005 ، أظهرت دراسة قائمة على الاستبيان وجود صلة بين حدوث حب الشباب واستهلاك منتجات الألبان.
ومع ذلك ، بالنسبة لكلا الدراستين ، فمن الصحيح أنهما لا يمكن إثباتهما أو إثباتهما بشكل غير كاف من خلال دراسات المتابعة. دراسات حديثة أكثر نسبيًا تأثير الحمية غذائية في سياق مرض حب الشباب ، ومع ذلك ، يُنصح كل شخص مصاب باتباع نظام غذائي متوازن وصحي. سليمة الجهاز المناعي يدعم مكافحة الالتهابات وبالتالي يحد من مدى انتشار المرض الجلدي.
بصرف النظر عن التوصية بتناول نظام غذائي متوازن وصحي ، غني بالطعام النيء والفقير في السكر ، لا يوجد نظام غذائي صالح بشكل عام يمكن التوصية به لجميع مرضى حب الشباب. بدلاً من ذلك ، من المستحسن أن يحاول المصابون أن يكتشفوا بأنفسهم الأطعمة التي تؤثر على بشرتهم حالة. في وسط الموصى بها تغذية سليمة هي طعام غني الفيتاميناتومواد الصابورة والعناصر النزرة الطبيعية.
وتشمل هذه قبل كل شيء الخضار والفواكه النيئة ، مما ينتج عنه نسبة كبيرة من الخضار والفاكهة في الوجبات اليومية. الجزر والطماطم والخيار والفجل وأنواع مختلفة من الملفوف (الكرنب) مثل الكرنب ، الملفوف الأبيض أو الأحمر يمكن تحضيره بعدة طرق ، حتى غير مطبوخ ، ومع أنواع مختلفة من السلطات والسبانخ ، فإنها توفر أساسًا مثاليًا لنظام غذائي متوازن. تتميز الخضروات النيئة ، من بين أشياء أخرى ، بأن الفيتامينات لا تدمرها الحرارة.
بالإضافة إلى ذلك، دم لا يرتفع مستوى السكر بعد الوجبة بنفس القدر الذي يرتفع به بعد استهلاك سلسلة قصيرة ومعالجة عالية الكربوهيدرات. يمكن دعم هذا التأثير بشكل إضافي من خلال استهلاك ، على سبيل المثال ، خبز القمح الكامل بمحتواه العالي من الألياف الغذائية وسلسلة طويلة الكربوهيدرات التي يصعب على الجسم تكسيرها. عند إعداد وجبات صحية ، يوصى بالاهتمام بنسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة أو المتعددة غير المشبعة.
توجد هذه بشكل خاص في الزيوت النباتية مثل زيت الشوك واللفت وزيت الزيتون. من بين الأطعمة الحيوانية ، تحتوي الأسماك على أعلى نسبة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. من يرغب في النظر في ملاحظات البعض بشأن منتجات الألبان وتجنبها ، من أجل تحسين صورة بشرته ، يجد في الوقت نفسه في كل سوبر ماركت جيد الفرز منتجات احتياطية مناسبة.
بالإضافة إلى حليب الصويا المعروف بالفعل ، يمكن الآن أيضًا العثور على حليب اللوز والحليب المصنوع من المكاديميا أو الكاجو. أولئك الذين لا يريدون الاستغناء عن الطعام المحلى يجب عليهم تجنب استخدام سكر القصب عسل أو شراب القيقب بدلا من ذلك. هنا ، ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن هذه المنتجات هي أيضًا أطعمة سكرية تتسبب في بعض الأحيان في سكر الدم يرتفع المستوى بشكل حاد وبالتالي يجب استخدامه باعتدال.
يتفاعل الجلد إلى حد كبير مع سوائل الجسم تحقيق التوازن، بحيث يمكن التعرف على نقص السوائل بشكل أساسي من خلال مظهر الجلد والأغشية المخاطية. جفاف الجلد أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ، لذلك يُنصح بالحرص على تناول كمية كافية من السوائل. يجب أن يكون هذا على شكل ماء أو شاي غير محلى.
بالنسبة للشباب البالغ ، يمكن اعتبار تناول السوائل من 2.0 إلى 2.5 لتر يوميًا دليلاً تقريبيًا. أنصار النظرية القائلة بأن مسار مرض حب الشباب يمكن أن يتأثر بالإجراءات الغذائية ينصحون بتجنب الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع. مؤشر نسبة السكر في الدم هو مقياس لمقدار ما يسببه الطعام المحتوي من الكربوهيدرات سكر الدم المستوى للارتفاع.
كلما ارتفع مؤشر نسبة السكر في الدم ، كان الارتفاع أقوى وأسرع سكر الدم المستويات بعد الاستهلاك. وبالتالي ، فإن الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من سلسلة قصيرة المعالجة الكربوهيدرات يجب أن تستهلك بكميات صغيرة فقط. بالإضافة إلى الخبز الأبيض والنودلز ، يشمل ذلك جميع الحلويات مثل ألواح الشوكولاتة والفاكهة اللثة.
هذا هو الحال أيضًا مع المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. غالبًا ما يتم إخفاء السكر في الأطعمة التي لا يُفترض بالضرورة أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر. وتشمل الكاتشب والخيار وسلطة الرنجة ، على سبيل المثال.
تشير بعض الدراسات إلى وجود علاقة بين استهلاك منتجات الألبان وشدة حب الشباب ، لذلك يُنصح غالبًا بإزالة منتجات الألبان من النظام الغذائي لبضعة أسابيع على الأقل ومراقبة تطور الجلد. حالة. إذا لوحظ تحسن كبير ، ينبغي النظر في تغيير دائم في النظام الغذائي. وتجدر الإشارة ، مع ذلك ، إلى أن الحليب يحتوي على العناصر النزرة والمعادن الضرورية مثل الكلسيوم، وهو أمر ضروري لتكوين العظام.
يجب أيضًا تجنب الأطعمة الغنية بالدهون مثل الرقائق ورقائق البطاطس وغيرها من المنتجات المقلية. قبل كل شيء ، يجب الحد من استهلاك الدهون الحيوانية ، الموجودة بكميات كبيرة في اللحوم الرخامية ، ويجب إزالة الأطعمة السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون الحيوانية تمامًا من النظام الغذائي. إذا كنت تريد أن تفعل شيئًا جيدًا لبشرتك وجسمك ، فعليك تناول الخضار ومعالجة الكوسة والبروكلي والجزر ، الملفوف (الكرنب)والسلطات والسبانخ.
لتحضير الطعام بلطف قدر الإمكان ، يجب طهيه برفق ورفق في أحسن الأحوال. على الرغم من أن الفواكه المختلفة تحتوي أيضًا على سكر في شكل سكر الفاكهة، يجب استكمال القائمة اليومية بسخاء بالتفاح والكمثرى والموز والعنب والتوت. يمكن استبدال الحليب بسهولة بحليب اللوز أو الصويا بعد زيارة سوبر ماركت أو صيدلية جيدة التجهيز.
منتجات الألبان مثل الزبادي والقشدة متوفرة الآن أيضًا على أساس فول الصويا ، حيث يجب الانتباه إلى محتوى السكر. يجب تحضير السلطات والأطباق الأخرى بالزيوت النباتية مثل بذر الكتان أو زيت الزيتون. يجب تناول اللحوم بعناية وباعتدال ، مع اعتبار وجبة لحم واحدة في الأسبوع الآن جزءًا من نظام غذائي واع.
السمك ، عند طهيه بالبخار ، بديل صحي للحوم. يجب الانتباه إلى تناول السوائل على الأقل 2 لتر يوميًا على شكل ماء أو شاي غير محلى. منذ تدهور الجلد حالة لوحظ في المدخنين واستهلاك الكحول بكثرة ، النيكوتين يجب تجنب الاستهلاك إن أمكن وتقليل الكحول.
جميع المقالات في هذه السلسلة:
