ركن المعلومات الغذائية علاج يعتمد على سبب نحيف.
ركن المعلومات الغذائية علاج يجب أن تبدأ في وقت مبكر دنفخاصة لتعزيز علاج المرض ، لأن الحالة التغذوية الجيدة يمكن أن تحسن آثار العلاج. ال الحمية غذائية يجب أن تكون غنية بالطاقة والبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تناول العناصر الغذائية الخاصة. هؤلاء هم vitamin E ، الحمض الأميني أرجينين، وأوميغا 3 الأحماض الدهنية حمض الدوكوساهيكسانويك و الحمض الدهنى.ال الحمية غذائية يجب توفير كمية يومية من 1.3 جرام من البروتين (البروتين) لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
إجراءات طبية غذائية
- سعرات حرارية مرتفعة الحمية غذائية - كل أكثر السعرات الحرارية كمية الدهون التي تحتاجها يوميًا تصل إلى 40٪ من كمية الطاقة اليومية (أي ما يقرب من 90-95 جم من الدهون يوميًا). يجب إعطاء الأفضلية للدهون النباتية - بسبب محتواها العالي من المواد غير المشبعة الأحماض الدهنية (بذر الكتان، حبوب ذرة الجراثيم والزيتون والكانولا و زيت فول الصويا).
- ست وجبات - ثلاث وجبات رئيسية وثلاث وجبات جانبية (ساعتان إلى ثلاث ساعات بين كل وجبة). يجب أن تتكون الوجبات الجانبية من خليط متوازن من البروتين عالي الجودة (BCAA) - هذا يعني "سلسلة متفرعة الأحماض الأمينية* "، مما يعني الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة - الغنية بالطاقة الكربوهيدرات وكل شيء مهم الفيتامينات, المعادن و أثر العناصر.
يوصى به كوجبة خفيفة ، على سبيل المثال ، توفير نظام غذائي متوازن تمامًا للعلاج الغذائي للأشخاص الذين يعانون من حالة التمثيل الغذائي التقويضي (بسبب نقص الوزن / سوء التغذية). - في كل وجبة ، يمكن تناول الكثير من الطعام حتى يبدأ الشبع. كثرة الطعام في وقت واحد يضغط على الجهاز الهضمي ويؤدي إلى انخفاض الشهية في الوجبة التالية
- بعد الاستيقاظ ، يجب تناول وجبة الإفطار على الفور.
- يجب أن يكون تناول السوائل دائمًا بين الوجبات ، بحيث يكون معدة لا يتم ملؤها بسرعة كبيرة. انتباه. تفضل المشروبات غير الغازية أو منخفضة الغازات.
- يجب تناول الوجبات الخفيفة بعد التدريب.
- الأطعمة الغنية بالمواد الحيوية هي الأطعمة الغنية بها الفيتامينات, المعادنوالألياف والمواد الكيميائية النباتية. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة ، حليب ومنتجات الألبان.
- الأطعمة والوجبات عالية الطاقة - على سبيل المثال ، السلطة الطازجة مع الكممبير المخبوز ، الرغيف الفرنسي.
- إثراء الوجبات بمكونات عالية الدهون مثل الكريمة ، زبدة، الخ.
* سلسلة متفرعة الأحماض الأمينية"(BCAA) - سلسلة متفرعة amino الأحماض تشمل الفالين ، يسين و isoleucine.
تدابير تحفيز الشهية ذات أهمية في إدارة التغذية نحيف المرضى.
التدابير التي تحفز الشهية:
- أطباق ملونة ، على سبيل المثال ، من خلال الجمع بين مجموعة متنوعة من أطباق الخضار أو الفاكهة الجانبية.
- قم بطهي الطبق المفضل في المخزون وقم بتجميد الطبق
- الأعشاب والتوابل الطازجة في تحضير الطعام لها تأثير فاتح للشهية وتعطي الطعام رائحة طيبة
- وجبات خفيفة بين ، على سبيل المثال ، جوز - عين الجمل، بندق والبرازيل جوز - والفواكه المجففة.
- شاي الأعشاب مع تأثير فاتح للشهية
- مكان رائع لتناول الطعام - من خلال المناديل ، وضوء الشموع ، وإعدادات الأماكن الجميلة ، والموسيقى الكلاسيكية ، وما إلى ذلك.
- تناول الطعام في جو هادئ وممتع
لذلك سوف تستعيد وزنك وتشعر بالراحة والحيوية.