غالبًا ما تحتوي "الكرات" أو "الوسائد" المملوءة بشكل خاص على كميات أكبر من الدهون. منتجات الشوكولاته للأطفال ، على سبيل المثال ، مع كوب كامل حليب (إجمالي 155 جرامًا) يوفر بالفعل 10 جرامًا جيدًا منه. هذا يتوافق مع ما يقرب من ربع كمية الدهون اليومية الموصى بها روضة أطفال الأطفال. مملوء حبوب للبالغين - غالبًا مع محتوى ألياف أعلى - لا تحتوي عمومًا على نفس القدر من الدهون.
انتبه لنسبة الدهون المشبعة
من المفيد إلقاء نظرة على قائمة المكونات والعناصر الغذائية. هنا ، تشير بعض الشركات المصنعة بالإضافة إلى ذلك إلى مقدار المشبعة غير الصحية الأحماض الدهنية الماكياج إجمالي محتوى الدهون. يجب تجنبها بشكل خاص ، لأنها يمكن أن تؤثر سلبًا كولسترول .
المزيج الحقيقي يشبع لفترة أطول
بالطبع ، موسلي مع حليب or زبادي، تحتوي رقائق الحبوب أيضًا على بعض الدهون. ومع ذلك ، فإن الفرق مع جزء من شوكولا الحبوب شيء عظيم. لأن مثل هذا الموسلي يزن أولاً ضعف وزن وعاء صغير من الرقائق ويتشبع أكثر من ذلك. لماذا ا؟
يحتوي المزيج الحقيقي على الكثير من الألياف الغذائية. من ناحية ، تملأ معدة بشكل ممتع ولفترة طويلة. من ناحية أخرى ، فإنها تضمن أن النشا و السكر أنها تحتوي على يتم امتصاصها في دم فقط ببطء - لذلك يتم توفير الطاقة بشكل مستمر على مدى فترة زمنية أطول. لذلك يمكنك التأكد من الاستمرار حتى الغداء.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الأشياء الطبيعية الفيتامينات, قلب- الدهون الصحية الطازجة جوز والكثير من المعادن من الحبوب الكاملة و حليب في وجبة واحدة. لذلك لا يوجد مقارنة مع وعاء من الملوثات العضوية الثابتة المصنعة. ولا على نسبة عالية من الألياف حبوب، على الرغم من أنها تؤدي أداءً أفضل قليلاً من بدائلها التقليدية.
حسنًا كحلوى
عد الآن إلى اختبار التخمين: الحبوب صحية ، هذا صحيح. خاصة عندما يكون هناك الكثير من المكونات الطازجة فيه. ومع ذلك ، فإن معظم وجبات الإفطار حبوب يجب حذفه من فئة "الإفطار الصحي". عادة ما تحتوي على الكثير السكر، القليل جدًا من الألياف وغالبًا ما يكون لديهم القليل من القواسم المشتركة مع الحبوب.
يلخص Stiftung Warentest النتيجة في اختبار لأطعمة الأطفال على النحو التالي: "إذا نظرت إلى الرقائق على أنها حلوى ، فقد تحصل على شيء منها." هذا لأنه ، بالمقارنة مع الخطايا الحلوة الأخرى ، تحتوي الحبوب على القليل نسبيًا من الدهون ، ومن خلال تناولها مع الحليب ، فإنها تقدم أيضًا مساهمة صغيرة في الكلسيوم العرض.
