متطلبات فيتامين | فيتامينات

متطلبات فيتامين

تعتمد متطلبات الفيتامين على العديد من العوامل. وبالتالي يمكن أن يتسبب اللعب بفيتامين بيدرارف المتزايد في الإجهاد والحمل البدني والعقلي والأمراض ، تدخين, فترة الحمل ووقت هادئ.

• عمر،
• يلعب الجنس وظروف المعيشة دورًا حاسمًا.

الفيتامينات الموجودة في الموز

الموز ليس غنيًا به الفيتامينات مثل أنواع الفاكهة الأخرى ، لكنها تحتوي على عدد كبير نسبيًا من السعرات الحرارية . بين ال الفيتامينات يحتوي الموز على فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ك وبعض الفيتامينات مركب فيتامين ب. فيتامين ج مهم ل الجهاز المناعي و النسيج الضام.

فيتامين أ ضروري للوظيفة البصرية وسلامة الجلد. يلعب فيتامين ك دورًا في دم تجلط. في المرضى الذين يتناولون الأدوية المضادة للتخثر (على سبيل المثال Marcumar ®) ، يمكن أن تعني الفاكهة أو الخضار التي تحتوي على فيتامين K أنه يجب تغيير جرعة الدواء التي يتم تناولها.

ومع ذلك ، عادة ما يلعب هذا دورًا فقط إذا تم تناول كميات أكبر من الفاكهة أو الخضار المعنية. يحتوي الموز أيضًا على فيتامين ب 6. يحمي من تضرر العصب. وتجدر الإشارة إلى أن الموز يحتوي على كمية كبيرة نسبيًا من بوتاسيوم. أصحاب النشوة بوتاسيوم لذلك يجب تناول الموز باعتدال فقط أو تجنبه تمامًا في ظل ظروف معينة.

فيتامينات في التفاح

يحتوي التفاح أيضًا على العديد الفيتامينات. لهذه المرحلة الأولية من فيتامين أ وفيتامين ج وبعض الفيتامين من فيتامين ب المعقدة و Folsäure (فيتامين B9) وكذلك النياسين (فيتامين B3) مرتبة. سبق ذكر وظائف فيتامين A و C أعلاه.

فيتامين B1 و B2 و B6 مفيدان لصحة الجسم الجهاز العصبي والتمثيل الغذائي. ضمن أشياء أخرى، حمض الفوليك والنياسين يضمن بشرة جميلة. بشكل عام ، نقص فيتامين ، أي أ نقص فيتامينيحدث في سياق الحاجة المتزايدة ، كما هو الحال ، على سبيل المثال ، مع تناول كميات منخفضة للغاية أو أمراض كامنة أخرى.

إذا اتبعت الإرشادات الغذائية للجمعية الألمانية للتغذية (DGE) وقمت بتقديم بياناتك الحمية غذائية مع وجود كمية كافية من الفاكهة والخضروات ومنتجات الألبان ، لا يُتوقع عمومًا حدوث نقص فيتامين فقط الإمداد بفيتامين B9 (حمض الفوليك) غالبًا غير كافٍ. خصوصا خلال فترة الحمل، النقص شائع بسبب الزيادة حمض الفوليك متطلبات المرأة الحامل منذ نقص العرض حمض الفوليك أثناء الحمل يمكن أن يكون لها آثار خطيرة على الطفل الذي لم يولد بعد ، فإن الإمداد الكافي ضروري هنا.

نتيجة لذلك ، يجب تناول أقراص حمض الفوليك كإجراء احترازي قبل أربعة أسابيع تصور حتى نهاية الأسبوع الثاني عشر من فترة الحمل. خلاف ذلك ، فإن مدمني الكحول على وجه الخصوص يتأثرون بأعراض النقص بسبب نقص الإمداد بالفيتامينات. يعاني كبار السن أو النباتيون أو المدخنون بسرعة أكبر من أعراض النقص. تختلف الأعراض حسب نقص الفيتامينات.

• النساء الحوامل ،
• الرضاعة الطبيعية،
• الأطفال والشباب ،