يُعرف الخلود الإيطالي (Helichrysum italicum) أيضًا باسم عشب الكاري. تشمل الأسماء الأخرى The Immortal و Sun ذهبي، إيمورتيل إيطالي ، صن جولد إيطالي وكاري بوش. ينتمي نبات الشجيرة إلى جنس أزهار القش (Helichrysum). في المجموع ، يسجل هذا النوع من النباتات 600 جنسًا مختلفًا.
حدوث وزراعة زهرة القش الإيطالية.
عرف الإغريق والرومان القدماء بالفعل كيف يقدرون خصائصه العلاجية. استخدم الطب الشعبي الشمس الذهب لأمراض النساء المختلفة ، مشاكل المسالك البولية ولسعات الأفاعي. عشب الكاري يرقى إلى مستوى اسمه ، لأنه نبات شبيه بالشجيرة يأسر لونه الأصفر اللامع ورائحته الكريهة اللذيذة. لا يقتصر الأمر على استخدام زهرة القش الإيطالية كعشب و تابل، ولكنه يستخدم أيضًا كنبات طبي. نظرًا لمظهره ، وإزهاره الكلي السري وإزهاره الجزئي على شكل سلة ، فإنه ينتمي إلى عائلة النباتات المركبة (Asteraceae) ورتبة النجمية. الرأس على شكل جرس وأصفر ذهبي ، وقد تم ترتيب الكتل على شكل بلاطات سقف في عدة صفوف. ينشأ من منطقة البحر الأبيض المتوسط ولم يكن معروفًا في أوروبا الوسطى لفترة طويلة. اسم زهرة القش الإيطالية مضلل إلى حد ما ، حيث أن مجموعات النباتات البرية موطنها تركيا والمغرب والجزائر وتونس ودول جنوب أوروبا. لذلك فهي لا تأتي حصريًا من إيطاليا. إذا لم يكن لها اللون الأصفر الفاتح ، فستكون أعشاب الكاري نباتًا غير واضح إلى حد ما. وهو عبارة عن شجيرة دائمة الخضرة يصل طولها إلى سبعين سنتيمترا وهي كثيفة. له جذور نحيلة وكما هو معروف باسم الشمس الذهب يوحي ، يشعر وكأنه في المنزل في الأماكن المشمسة. الأوراق رمادية فضية أو خضراء فضية وتتدحرج إلى نقطة في شكل مشرط وشبه الإبرة. بصريا ، تشبه أوراق ندى الجبل or اللافندر الطازج.. يحتوي زهرة القش الإيطالية على العديد من الزيوت الأساسية المسؤولة عن رائحة الكاري العطرية. المطر المنعش يكثف العطر. يعمل الجذع (محور النبتة) في البداية غير مستقر ويصبح أكثر خشبية مع تقدم النبات في السن. تحتوي الثمار على بذور بنية وبيضاوية. ومع ذلك ، فإن نبات البحر الأبيض المتوسط المحب للشمس لا يتطلب الكثير من موقعه. يجب أن تكون التربة منخفضة الدبال ورملية وذات ري جيد (تصريف) ، لكن التشبع بالمياه غير مرغوب فيه.
التأثير والتطبيق
في المطبخ الألماني ، تعتبر عشب الكاري أقل شهرة ، بينما تحظى بشعبية كبيرة في دول البحر الأبيض المتوسط تابل. لا ينبغي الخلط بين النبات والكاري مسحوق، الذي يتكون من كزبرة, هال, فلفلوالكمون و جوزة الطيب. تلقت زهرة القش الإيطالية الاسم الشائع لعشب الكاري فقط بسبب مظهرها ولونها الأصفر ونموذجي رائحة من الكاري. ومع ذلك ، يُعرف أيضًا باسم عشب طبي في خطوط العرض الشمالية. قدّر الإغريق والرومان القدماء بالفعل خصائصه العلاجية. في كتب الأعشاب في العصور الوسطى ، تم إدراجه على أنه Helichrysum ، على الرغم من أن قوته العلاجية لم تكن معروفة جيدًا في ذلك الوقت. استخدم الطب الشعبي ذهب الشمس لعلاج أمراض النساء المختلفة ومشاكل المسالك البولية ولسعات الأفاعي. كما تقدر الطرق الحديثة للعلاج الطبيعي نبات الشجيرة الصفراء لمكوناته المتعددة. لديهم مضاد للالتهابات ، مضاد للتشنج ، مضاد للجراثيم ، طارد للبلغم، مضاد للفطريات ، مريح ، مزيل للاحتقان و التئام الجروح تأثيرات. عشب الكاري يستخدم ل سعال, التهاب شعبيلتطهير الجروح لطيف الاكتئاب المزمن.الأرق العصبي ، بشرة مشاكل مثل الشوائب والحكة و الأكزيما, البواسير وكدمات. تتم معالجة مكونات نبات زهرة القش الإيطالية كمرهم وتستخدم ضد جميع أنواع بشرة مشاكل. الفلافونويد والزيوت الأساسية هي المسؤولة عن آثار الشفاء. في مستحضرات التجميل مثل بخاخات الترطيب ، يتم استخدام مكونات عشب الكاري أيضًا. الشاي المحضر من الزهور المجففة وأوراق النبات فعال ضد بارد أعراض. تستخدم ملعقتان صغيرتان من عشب الكاري في 250 مل ماء. تقدم الصيدليات أيضًا زهرة القش الإيطالية كمزيج عشبي جاهز. يحظى الزيت العطري ذو الأساس النباتي بشعبية كبيرة. يباع تحت اسم helichrysum العضوي ، والمعروف باسم زيت الخلود ، ويستخدم فيه الروائح ويسمى أحيانًا زهرة العطاس بسبب تأثيره المضاد للالتهابات. يثبت الزيت نفسه في بشرة الالتهابات والكدمات وتسجيل الخصائص الانحلالية التي لها تأثير قوي على تجديد الخلايا والجلد والأنسجة. المسؤول عن هذا هو sesquiterpene الكيتونات الواردة في الزيت. يمكن وضع زيت الخلود بأمان على الجلد في شكله النقي ، مما يميزه عن معظم "زملائه" ، حيث لا يُسمح عادةً لهذه الزيوت بالتلامس مع الكائن البشري في شكل غير معالج تحت أي ظرف من الظروف
الأهمية للصحة والعلاج والوقاية.
عشب الكاري آمن للاستخدام وبالتالي فهو غير سام. لهذا السبب ، يحظى ذهب الشمس بشعبية كبيرة على حد سواء على حد سواء تابل النبات والطب الطبيعي. المثلية كما يقدر النبات متعدد الاستخدامات بسبب مكوناته عالية الفعالية مثل التانين والجليكوسيدات ، مركبات الفلافونويدوالزيوت الأساسية والنارينجين. Helichrysum italicum نبات له العديد من الخصائص المفيدة التي يمكن استخدامها حتى من قبل الأشخاص الذين ليس لديهم معرفة عشبية خاصة. ومع ذلك ، فإن أبسط شكل من أشكال التطبيق العلاجات المثلية مثل الكريات ، أقراص أو مرهم. المراهم على أساس الخلود ممتازة ضد البواسير وتتلاشى بسرعة ندوب. أثبت الزيت العطري أيضًا أنه علاج فعال ضد قضمة الصقيع في الشتاء و ضربة شمس في الصيف. تتم معالجة زهرة القش الإيطالية لإنتاج الزيت العطري في منطقة بيدمونت بإيطاليا في معامل التقطير العضوية ثم طرحها في السوق. ل الروائحزيت شجيرة الكاري علاج طبيعي مهم له تأثير إيجابي على الرفاهية العامة ، وكذلك على الشكاوى المزمنة مثل سعال و التهاب شعبي.
