المنتجات
تتوفر أوراق المتة في الصيدليات ومخازن الأدوية ومحلات البقالة ، من بين أماكن أخرى ، أيضًا كبضائع مفتوحة. ماتي في حالة سكر بشكل أساسي في أمريكا الجنوبية. في أوروبا ، لم يلق نجاحًا كبيرًا حتى الآن.
النبات الجذعي
شجيرة ماتي من عائلة هولي (Aquifoliaceae) موطنها جنوب أمريكا الجنوبية ، حيث تتم زراعتها أيضًا (بما في ذلك الأرجنتين والبرازيل وباراغواي وأوروغواي). أكبر منتج هو الأرجنتين. يمكن شجيرة ماتي دائمة الخضرة باقة النمو في شجرة يصل ارتفاعها إلى 18 مترًا.
دواء طبي
تُستخدم الأوراق المسخنة / المحمصة ، المجففة ، القديمة والمقطعة لشجيرة المتة كمواد خام طبية (أوراق المتة ، فوليوم المتة). تؤدي إجراءات المعالجة المختلفة إلى أنواع مختلفة من الشاي تختلف في ذوق والمظهر.
المكونات
المكونات الرئيسية تشمل:
- ميثيل زانتين: caffeine (المعروف أيضا باسم "ماتين" في رفيقه) ، الثيوبرومين ، القليل الثيوفيلين.
- الفينول الأحماض: حمض الكلوروجينيك ، حمض الكافيك (العفص).
- الفلافونويد
- الصابونين
الآثار
يتمتع المتة بخصائص منبّهة (منشّطة) ومقوّية ومضادة للأكسدة ومدرّة للبول. ال caffeine المحتوى لكل كوب مشابه تقريبًا لـ قهوة or شاي أسود.
مؤشرات للاستخدام
يستهلك المتة بشكل أساسي كمنشط ومنشط. كما أنها تستخدم لعلاج داعم ل بدانة وضد الصداع، من بين استخدامات أخرى.
الجرعة
عادة ما يتم تحضير المتة على شكل تسريب. للقيام بذلك ، توضع الأوراق المجففة في كوب خاص وتسكب فوقها ساخنة (لا تغلي) ماء. ثم يتكرر هذا عدة مرات. المحليات (السكر) ، حليب يمكن إضافة عصير الليمون إلى المشروب. يُشرب المتة تقليديًا من كأس رفيعة كروي مصنوع من زجاجة القرع مع قنبلة ، وهي عبارة عن ماصة شرب معدنية بفلتر (مصفاة) في الأسفل. هذا يمنع بقايا الشاي من الابتلاع. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تحضير المتة مثل أي شاي آخر وتتوفر أيضًا أوراق المتة في أكياس الشاي. ماتي لديه متعة ذوق ومدخن رائحة.
الآثار السلبية
كافيين من الممكن أن يسبب الآثار الضارة مثل التململ ، والتهيج ، والعصبية ، واضطرابات النوم ، وسرعة ضربات القلب ، وزيادة التبول. قد يسبب اعتمادًا خفيفًا.
