المالتيتول
المنتجات Maltitol متاح كمادة نقية في المتاجر المتخصصة. توجد في العديد من المنتجات المصنعة. التركيب والخصائص Maltitol (C12H24O11، Mr = 344.3 g / mol) عبارة عن بوليول وكحول سكر مشتق من المالتوز ثنائي السكاريد المشتق من النشا. يوجد كمسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان بدرجة عالية ... المالتيتول