حاصل HDL / LDL
• HDL/LDL حاصل القسمة يشير إلى التوزيع العام لـ كولسترول داخل الجسم. في معظم الحالات ، المجموع كولسترول يقاس عند أخذ دم عينة. هذا يتكون من HDL و LDL.
HDL هو "الخير" كولسترول، لأنه ينقل الكوليسترول والمواد الأخرى القابلة للذوبان في الدهون من جميع الخلايا مرة أخرى إلى كبد. هناك يمكن تكسير المواد وإخراجها من الجسم. LDL، من ناحية أخرى ، هو الكوليسترول "الضار" لأنه يحمل هذه المواد من كبد على الأنسجة الأخرى.
هذا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لهذا السبب ، كلما زاد HDL وقلل من LDL في الجسم ، كان ذلك أفضل. نسبة LDL إلى HDL أقل من 4 تقع ضمن النطاق الطبيعي.
لذلك يجب أن يكون هناك حد أقصى أربعة أضعاف LDL في الجسم. تشير النسبة الأعلى إلى الكثير من LDL إلى القليل جدًا من HDL وبالتالي تضر الجسم. من ناحية أخرى ، فإن النسبة المنخفضة لها تأثير إيجابي.
كيف يمكنني خفض مستوى LDL؟
لتقليل قيمة LDL ، يجب تقليل تناول الدهون الحيوانية. أيضا في العديد من القلي و Frittierfetten "السيئة" الأحماض الدهنية (تحدث كيميائيا "Transfettsäuren"). الأحماض الدهنية غير المشبعة ببساطة ، لأنها موجودة على سبيل المثال في زيت الزيتون ، تؤثر بشكل إيجابي على مرآة LDL.
وبالمثل فإن Omega-3-Fettsäuren ، الذي يجده المرء بشكل خاص في الأسماك ، مفيد لقيمة LDL. يوصى بتناول أقل قدر ممكن من السكر. بدلا من ذلك ، أ الحمية غذائية غنية بالألياف مع الكثير من الفاكهة والخضروات يجب اتباعها.
التدخين أيضا يضر LDL تحقيق التوازن. وسائل نباتية مختلفة يمكن أن تخفض قيمة LDL. فيتامين ج ، الموجود بشكل خاص في الحمضيات ، يضمن حقيقة أن الكوليسترول ينخفض ويزيد إلى النكد الأحماض.
وبالتالي فإن مرآة LDL تخفض نفسها. فيتامين E ضده موجود بشكل رئيسي في الزيوت النباتية. وهو ما يسمى بمضادات الأكسدة وبالتالي يمنع أكسدة LDL.
فقط هذه الأكسدة تؤدي إلى أن يتسبب البروتين الدهني منخفض الكثافة في تلف جدران الأوعية. يمكن تقليل هذا التأثير عن طريق زيادة امتصاص فيتامين هـ.يمكن أن يساهم الزنك أيضًا في انخفاض قيمة LDL. يتدخل في العمليات الأنزيمية وبالتالي ينظم أجزاء من استقلاب الأحماض الدهنية.
يمكن للرياضة تحسين قيمة LDL بعدة طرق. يؤدي قلة النشاط البدني بشكل عام إلى زيادة كتلة الدهون ، مما يؤدي أيضًا إلى زيادة مستوى LDL. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي الاستخدام المنخفض للعضلات إلى تحويل غير مواتٍ للبروتينات الدهنية ، حيث يدور LDL لفترة أطول في دم.
وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة مستويات LDL. الرياضات المناسبة بشكل خاص هي تلك التي تقوي حالة و القدرة على التحمل. التمرين المستمر ، مثل ركض بطئ، وركوب الدراجات ، والمشي لمسافات طويلة ، ومشي النورديك ، سباحة والعديد من الرياضات الأخرى ، أكثر فاعلية بشكل ملحوظ من الرياضات التي يتقلب فيها الحمل بشكل كبير.
جميع المقالات في هذه السلسلة:
