التيروزين: الوظيفة والأمراض

ينتمي التيروزين إلى غير الضروري الأحماض الأمينية. وبالتالي يمكن للجسم إنتاج واستخدام المادة بشكل مستقل. لأن التيروزين متورط في العديد من العمليات ، يمكن أن يكون للنقص عواقب وخيمة.

ما هو التيروزين؟

أحماض أمينية تمثل اللبنات الأساسية لـ البروتينات. اعتمادًا على طولها وتسلسلها ، ينتج كل منها بروتينًا مختلفًا. البروتينات، بدورها ، هناك حاجة في جميع أنحاء الجسم للقيام بمهام مختلفة: فهي تبني العديد من الهياكل وتشارك في تكوين هرمونات مثل الانسولين. يلعب Tyrosine دورًا مهمًا في سياق L-tyrosine ، أي الغدة الدرقية هرمونات. يمكن أن يكون للنقص تأثيرات على عملية التمثيل الغذائي ، على سبيل المثال. يوجد التيروزين في العديد من الأطعمة ، فهي مكونات البروتين المدرجة. على سبيل المثال ، يتم إثراء البازلاء وفول الصويا بالتيروزين. ومع ذلك ، يصبح التيروزين الخارجي مثيرًا للاهتمام فقط عندما تحدث أعراض نقص أو يسعى الرياضي جاهدًا لزيادة الأداء. خلاف ذلك ، فإن المدخول الإضافي ليس ضروريًا ولا يكون مفيدًا في العادة. نظرًا لأن التيروزين مادة ينتجها الجسم بشكل طبيعي ، نادرًا ما تحدث آثار جانبية.

التشريح والبنية

يمكن للجسم أن ينتج التيروزين من تلقاء نفسه ، لذلك يصبح المدخول الخارجي ضروريًا فقط في الأفراد الذين لم يعد الكائن الحي قادرًا على إنتاجه بدرجة كافية لأسباب مختلفة. بشكل عام ، يتم إنتاج التيروزين في كبد، حيث يتم تحويل حمض أميني آخر: فينيل ألانين. يشارك إنزيم هيدروكسيلاز فينيل ألانين بشكل رئيسي في هذا التفاعل. لتنفيذ العملية ، يحتاج الكائن الحي إلى أكسجين مركب. من خلال عمليات الاسترخاء المختلفة ، أ الهدرجة يتم تشكيل الجزيء أخيرًا. في حين أن فينيل ألانين له خصائص مقاومة للماء ، يتم تقليلها عن طريق مزيد من المعالجة للحمض الأميني التيروزين. يتضمن التركيب الكيميائي سلاسل جانبية تحدد الهيكل والوظيفة. التيروزين ضعيف الذوبان فيه ماء.

الوظيفة والمهام

مهام الأحماض الأمينية متنوعة. على سبيل المثال ، تشارك بشكل أساسي في تكوين المهم هرمونات والمواد. بدون التيروزين ، الأدرينالين و النورادرينالين لا يمكن أن تنتج. الأدرينالين، بدوره ، يستخدم في المواقف الخطرة. المادة هي إجهاد هرمون. يوفر الطاقة بمجرد أن يهدد وضع خطير. نقص في الأدرينالين لذلك يمكن أن يكون الصحية الآثار. بافراز، من ناحية أخرى ، هو المسؤول عن اليقظة والانتباه. يوصف أحيانًا للعلاج الاكتئاب المزمن.. بافراز يتم الحصول عليها من الجسم من الدوبامين. الدوبامين، بدوره ، يتم تصنيعه من التيروزين. هذه المادة هي أيضا ناقل عصبي التي يمكن أن تنظم الدافع والإثارة ، على سبيل المثال. إذا كان مستوى الدوبامين منخفضة جدًا أو مرتفعة جدًا ، تذكرنا الأعراض مرض باكنسون تصبح ملحوظة. أ ناقل عصبي يستخدم بشكل عام للتواصل بين الخلايا العصبية المختلفة. في سياق الدوائر ، على سبيل المثال ، يتوسط الدوبامين دفعة في القيادة. بشكل عام ، التيروزين مسؤول عن تكوين العديد من الناقلات العصبية. وفقًا لذلك ، يمكن أن يكون للاضطرابات في إنتاجها التي تؤدي إلى نقص عواقب بعيدة المدى لا تقتصر على المناطق المادية الفردية. علاوة على ذلك ، فإن الأحماض الأمينية ذات صلة بإنتاج الكل تقريبًا البروتينات. كحلقة وصل في سلسلة الأحماض الأمينية طويلة أو أقصر ، تحدد وظيفة البروتين وهيكله. ربما كانت المهمة الأكثر شهرة هي توليف هرمون الغدة الدرقية. كهرمون الغدة الدرقية ، يشارك هذا في عملية التمثيل الغذائي بأكملها. تم بالفعل اختبار التأثير الإيجابي على الأداء الفردي في دراسات مختلفة. في معظم هذه ، كان أداء المجموعة التجريبية أفضل من المجموعة الضابطة ، والتي تلقت فقط وهمي. وبالتالي فإن مهام التيروزين متعددة الجوانب. يمكن العثور على تأثيرات عديدة ليس فقط على المستوى الجسدي ، ولكن أيضًا على المستوى النفسي.

الأمراض

يمكن لنقص التيروزين قيادة إلى الصحية مشاكل. يُنظر إلى هذه على أنها متنوعة بشكل خاص لأن الأحماض الأمينية تشارك في العديد من العمليات. على سبيل المثال ، نقص ملحوظ في حقيقة أن إنتاج هرمونات الغدة الدرقية لم يعد مضمونًا. هذه بدورها تتحكم في عملية التمثيل الغذائي بالكامل ، بحيث يمكن أن تحدث ظواهر مختلفة ، وتشمل ، قبل كل شيء ، إعياء وزيادة الوزن ، لأن التمثيل الغذائي بأكمله لا يمكن أن يعمل إلا بمعدل أبطأ. إذا كان إنتاج ملف ناقل عصبي بافراز منزعج ، فقد ينتج عن ذلك حالة من الإرهاق. يتم تقليل معدل الأيض والمواد التي من المفترض أن تحفز تخليق الأدرينالين و النورادرينالين تظهر تأثيرًا منخفضًا بشكل كبير. وبدلاً من ذلك ، يشعر المصابون بالإرهاق العام. يشارك التيروزين في تكوين الدوبامين. وهذا بدوره مسؤول عن الحالة المزاجية الإيجابية. يمكن أن يؤدي نقص الأحماض الأمينية إلى مزاج سلبي. أظهرت الدراسات أن مستوى التيروزين في بعض الأفراد المصابين بالاكتئاب لا يزال دون المستوى التوجيهي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رؤية العواقب في بشرة لأن التيروزين يعتبر مقدمة ل الميلانين. الميلانين، بدوره ، يضمن حماية بشرة ضد الأشعة فوق البنفسجية الضارة إلى درجة معينة. لمنع النقص ، من الضروري تناول كمية كافية من الفينيل ألانين. فول الصويا المنتجات، جوز والبذور تحتوي على كميات أكبر من الأحماض الأمينية. بالإضافة إلى الغذاء الصناعي المكملات يمكن أن يقاوم أعراض النقص. كقاعدة عامة ، لا تحدث أي آثار جانبية في سياق هذا العلاج إذا كان إدراج حزمة ملاحظ. نادرًا ما يعاني المرضى من الصداع, الأرق، والأرق ، والعصبية أو الخفقان بسبب مكملات التيروزين. في حالة وجود أي شك أو سؤال ، يجب استشارة الطبيب أو الصيدلي أولاً.