تعتمد جميع عمليات التمثيل الغذائي الهامة في جسم الإنسان على درجة الحموضة المثلى دم، والذي يقع بين 7.38 و 7.42. للتوضيح ، يعد الرقم الهيدروجيني مقياسًا لـ قوة للتأثير الحمضي أو الأساسي لمحلول مائي. عمليات التمثيل الغذائي تحدث باستمرار في أجسامنا. يتم تقسيم المكونات الغذائية واستخدامها. أثناء عمليات التمثيل الغذائي ، تتراكم المواد وتفككها وتحويلها. العديد من المنتجات الأيضية حمضية. لمنع انخفاض قيمة الأس الهيدروجيني إلى النطاق الحمضي في كل مرة تدخل فيها المنتجات الأيضية الحمضية دم، يمتلك الجسم ما يسمى بالأنظمة العازلة التي تصبح نشطة بمجرد دخول المواد الحمضية إلى الدم. إنهم يحيدون الأحماض والتأكد من أن دم يبقى الرقم الهيدروجيني ثابتًا. إذا تم استنفاد سعة أنظمة المخزن المؤقت ، فإن ملف الأحماض يتم إيداعها في النسيج الضام وفي العضلات و المفاصل. الأحماض في الجسم ليست ضارة ، الأمر يعتمد فقط على الكمية. حامض الهيدروكلوريك في ال معدة ضروري لعمليات الهضم والتطهير. حمض اللاكتيك (اللاكتات) يتشكل في العضلة عندما لا يكون هناك ما يكفي أكسجين متاح. القواعد هي النظير الطبيعي للأحماض. يشكل الجزيء الأساسي مع جزيء الحمض المحايد ماء مركب. القواعد هي مواد معدنية بشكل أساسي: الكلسيوم, حديد, بوتاسيوم, المغنيسيوم و صوديوم. العمليات الرئيسية التي تنظم درجة الحموضة في سوائل الجسم هي:
- التخزين المؤقت
- التنظيم عن طريق التنفس - إزالة كربون ثاني أكسيد (CO2).
- تنظيم الكلى ، على التوالي ، التمثيل الغذائي - إزالة الهدرجة أيونات (+H₃O).
اضطرابات التوازن الحمضي القاعدي
الحماض يُعرَّف (فرط الحموضة) بأنه اضطراب يميل إلى إضافة الأحماض أو إزالتها أساس تبدأ من سوائل الجسم. الرقم الهيدروجيني أقل من 7.37. قلاء هو اضطراب يميل إلى إزالة الحمض أو إضافة قواعد. في القلاء، الرقم الهيدروجيني أعلى من 7.43. يمكن تقسيم اضطرابات التوازن الحمضي القاعدي إلى خمس مجموعات:
- التمثيل الغذائي (التمثيل الغذائي) القلاء.
- الحماض الأيضي
- التمثيل الغذائي الكامن (التمثيل الغذائي) الحماض*.
- قلاء تنفسي (متعلق بالجهاز التنفسي).
- الحماض التنفسي
* شكل خاص هو التمثيل الغذائي الكامن (التمثيل الغذائي) الحماض: هنا لا يزال التنظيم الذاتي للرقم الهيدروجيني محفوظًا في حدوده الضيقة البالغة 7.38 و 7.42. من المهم التعرف على المرض الكامن وراء الاضطراب الحمضي القاعدي وعلاجه ، لأن هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق الاستقرار في القاعدة الحمضية تحقيق التوازن على المدى الطويل.
قلاء استقلابي
قلاء استقلابي، مثل الحماض الأيضي، ناتج عن اضطراب في التمثيل الغذائي يتميز بزيادة البيكربونات أو فقدانها الهدرجة الأيونات. نتيجة لذلك ، يرتفع الرقم الهيدروجيني للدم فوق 7.45. هذه القاعدة الحمضية تحقيق التوازن ينتج الاضطراب عن طريق التمثيل الغذائي ، أي الأيض. يتميز بفقدان الأحماض ، مما يؤدي إلى زيادة في القواعد. يحدث هذا ، على سبيل المثال ، بعد قيء.
علاج
العلاج الدوائي: يمكن للجسم تعويض الحماض الاستقلابي بشكل سيئ ، لأن هذا سيتطلب تقليل التنفس ، وهو أمر ممكن فقط إلى حد محدود ، حيث يجب أن يستمر تزويد الجسم بما يكفي أكسجين. لذلك يتكون العلاج من القضاء على الأسباب ، وإذا لزم الأمر ، إدارة:
- محاليل كلوريد البوتاسيوم
- ارجينين هيدروكلوريد
- حامض الهيدروكلوريك
الحماض الأيضي
ينتج الحماض الاستقلابي عن اضطراب استقلابي يتميز بوجود فائض من الأحماض. نتيجة لذلك ، تنخفض درجة حموضة الدم إلى أقل من 7.36.
علاج
العلاج بالمغذيات الدقيقة (المواد الحيوية) المعادن القلوية المناسبة للحماض الاستقلابي هي:
- بيكربونات الصوديوم
- سيترات البوتاسيوم
- Magnesium citrate
- سترات الكالسيوم
مزيد من العلاج في مقدمة أي علاج هو علاج كل منها حالة. علاوة على ذلك ، هناك تغيير في الحمية غذائية مهم ، أي نظام غذائي متوازن حيوي - أطعمة أقل تكوينًا للحمض أو المزيد من الأطعمة التي تتبرع بالقواعد - بالإضافة إلى توفير نظام غذائي ملحق مع القلوية المعادنيسعدنا أن نوصي باتباع نظام غذائي ملحق مع القلوية المعادن لمواءمة القاعدة الحمضية تحقيق التوازن هذا مناسب لك.
الحماض الأيضي الكامن
الحماض الأيضي الكامن هو عندما يتم بالفعل استنفاد احتياطيات العازلة القلوية في الدم بالفعل ، ولكن لم يكن هناك تحول في درجة الحموضة في الدم أقل من 7.36. هذا يعني أن في الحماض الأيضي الكامن، لا يزال التنظيم الذاتي لقيمة الأس الهيدروجيني معطى في حدوده الضيقة بين 7.38 و 7.42. نتيجة هذا الحماض الأيضي الكامن "كامن النسيج الضام الحماض "الذي يمكن قيادة، من بين أمور أخرى ، لإزالة المعادن من نظام الهيكل العظمي وبالتالي هشاشة العظام.
علاج
العلاج بالمواد الحيوية المعادن القلوية المناسبة للحماض الاستقلابي هي:
- بيكربونات الصوديوم
- سيترات البوتاسيوم
- Magnesium citrate
- سترات الكالسيوم
ملحوظة هامة: المكملات القلوية مثل Na-bicarbonate as صوديوم بيكربونات ، غير متوافق مع معدة if حمض المعدةلم يتم اختيار التغليف المقاوم. توريد صوديوم الهدرجة كربونات بدون حمض المعدةيؤدي التغليف المقاوم إلى تكوين كربون ثاني أكسيد (CO2) في معدة وبالتالي إلى ضعف الجراثيم (بكتيريا-قتل) تأثير حمض المعدة. فقط من خلال تغليف كربونات هيدروجين الصوديوم المقاوم لحمض المعدة ، يحدث الإطلاق فقط في الأمعاء الدقيقة. فعالية توريد القلوية المعادن تم إثباته علميًا. لقد ثبت ، على سبيل المثال ، أن الإمداد بالمعادن الأساسية (مثل Mg ، Ca ، K citrates) يؤدي إلى تثبيط ارتشاف العظام لدى النساء بعد سن اليأس. التهاب المفاصل (الأولية المزمنة التهاب المفاصل، PCP) الذي تناول نظامًا غذائيًا أساسيًا ملحق، شدة الم انخفض ، بحيث أن جرعة يمكن تقليل الدواء في ثلث المرضى. مزيد من العلاج هو التركيز الرئيسي لأي علاج هو علاج الأساسي حالة. علاوة على ذلك ، هناك تغيير في الحمية غذائية مهم ، أي متوازن الحمية غذائية غني بالمواد الحيوية - أطعمة أقل تكوينًا للأحماض والمزيد من الأطعمة التي تتبرع بالقواعد - بالإضافة إلى تناول مكمل غذائي يحتوي على معادن قلوية. يسعدنا أن نوصي بمكمل غذائي يحتوي على معادن قلوية لمواءمة التوازن الحمضي القاعدي المناسب لك.
قلاء تنفسي
قلاء تنفسي، مثل الحماض التنفسي، يحدث أيضًا بسبب اضطراب التنفس. في قلاء تنفسي، هناك زيادة تنفس مع حالة فرط تهوية. ينتج عن هذا الكثير كربون يتم إخراج ثاني أكسيد (CO2) عن طريق الرئتين وترتفع درجة الحموضة في الدم فوق 7.36.
علاج
- تخلص من الاضطراب الأساسي
- في حالة المعجل تنفس (حالة فرط تهوية) - إعادة تنفس هواء الزفير.
الحماض التنفسي
ينتج الحماض التنفسي عن اضطراب في التنفس. في ظل الظروف العادية ، يتم استنشاق كمية كافية من الأكسجين وزفير ثاني أكسيد الكربون مع كل نفس ، بحيث يتم ضمان التوازن الضروري في الجسم دائمًا. في الحماض التنفسي (المرتبط بالتنفس) ، لا يوجد تنفس كافٍ مع نقص التهوية ، مما يؤدي إلى ضعف في التنفس. نتيجة لذلك ، يتم إزالة كمية قليلة جدًا من ثاني أكسيد الكربون (CO2) من الجسم - وبالتالي ، تنخفض درجة الحموضة في الدم إلى أقل من 7.36.
علاج
فيما يلي الإجراءات العلاجية
حاد
- زيادة التنفس
- التهوية إذا لزم الأمر
الإمساك أو الإسهال المزمن
- دواء إزالة من تشنج القصبات (انحلال القصبات الهوائية).
- تسييل مخاط الشعب الهوائية (تحلل إفرازات).
تكملة
يسعدنا أن نوصي بمكمل غذائي مناسب لك يحتوي على المعادن الأساسية المغنيسيوم, الكلسيوم و بوتاسيوم (على شكل سترات أملاح) لدعم التوازن الحمضي القاعدي.
