كيف يمكن للتغذية السليمة أن تخفف من حمى القش

بالنسبة للعديد من الناس ، فإن بداية الربيع هي أيضًا بداية التبن حمى الموسم. حبوب اللقاح من الزهور تطير في الهواء وتسبب الحساسية. علامات واضحة على ذلك حكة في العيون وحكة أنف، العطس المتكرر أو التهاب مخاطية الأنف. حساسية حبوب اللقاح يجب على المصابين بعد ذلك الانتباه عن كثب إلى الحمية غذائية، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأعراض - ولكن أيضًا تخفيفها.

عبور الحساسية مع الطعام

من يعاني من التبن حمى، غالبًا لا يتسامح مع بعض الأطعمة. سبب هذا يسمى الحساسية المتصالبة. تنشأ هذه لأن حساسية-مما تسبب في البروتينات (مسببات الحساسية) من حبوب اللقاح والغذاء متشابهة في التركيب. حساسية حبوب اللقاح لذلك يجب أن يتوخى المصابون الحذر مع بعض الأطعمة. ومع ذلك ، إذا تم تحملها جيدًا ، فإن استهلاكها المنتظم يساعد في الحفاظ على التحمل لمسببات الحساسية. تعتبر الحساسية المتصالبة التالية شائعة بشكل خاص:

  • جلد حبوب اللقاح: الفاكهة ذات النواة الحجرية والتفاح (مثل التفاح والخوخ والكرز) ، جوز و فول الصويا.
  • حبوب لقاح العشب: منتجات الحبوب والبقوليات (مثل فول الصويا والفول السوداني).
  • حبوب اللقاح العشبية ، على وجه الخصوص mugwort: جزر، كرفس, بابونجوالفلفل والطماطم والخرشوف والخيار ثوم والتوابل المختلفة.

نظام غذائي منخفض الهستامين لعلاج حمى القش.

تبن حمى هو رد فعل مبالغ فيه من الجهاز المناعي ضد البروتينات الواردة في حبوب اللقاح. نتيجة لرد الفعل الدفاعي ، يتحرر الجسم الهستامين، مما يؤدي في النهاية إلى ظهور الأعراض. لذلك ، منخفض-الهستامين الحمية غذائية يوصى بعدم زيادة مستوى مادة الرسول في الجسم. على سبيل المثال ، المنتجات الجاهزة التي تحتوي على الخميرة والجبن الناضج والبقوليات والطماطم ومنتجات القمح ، شوكولا, خل، المأكولات البحرية المحفوظة واللحوم المدخنة يجب تناولها باعتدال.

الفيتامينات والمعادن ضد حمى القش.

بعض الفيتامينات و المعادن قادرة على تخفيف أعراض حمى القش. أنها تعمل على استقرار الأغشية المخاطية ، وتمنع إطلاق الهستامين في مجرى الدم ، تربط الهستامين الزائد في الجسم أو تعزز تكسيره. المواد الهامة في النظام الغذائي للتخفيف من حمى القش هي:

مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

جيد ضد حمى القش من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات وأوميغا 3 الأحماض الدهنية. على سبيل المثال ، مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​غني بهذه المواد ، مع الكثير من الفواكه الطازجة والخضروات والأسماك و olive oil .

ترطيب الأغشية المخاطية

شرب ما يكفي من المهم بالنسبة ل الجهاز المناعي. بالإضافة إلى ذلك ، تشكل الأغشية المخاطية المبللة حاجزًا أقوى ضد حبوب اللقاح. قهوة عادة ما يكون جيد التحمل بكميات صغيرة. من ناحية أخرى، لقاح الحساسية يجب تجنب الذين يعانون كحولحيث يمكن أن يطلق الهيستامين الموجود في الجسم وبالتالي يؤدي إلى تفاقم الأعراض. الشاي الأسود لا ينصح به أيضًا لـ حمى القش بسبب محتواه العالي من الهيستامين. ينصح الحذر مع عصير الجريب فروت: يمكن قيادة إلى التفاعلات مع مضادات الهيستامين.

نصائح غذائية لعلاج حمى القش

بشكل عام ، أ الحمية غذائية غني ب الفيتامينات، طازجة ومتنوعة موصى بها. السكر، لحم سمك، بيض و حليب يجب الاستمتاع به باعتدال فقط. الأطعمة التالية مثالية للتخفيف من حمى القش:

  • الفاكهة الطازجة (التي يمكن تحملها).
  • براعم البروكلي والبروكلي
  • الخضار الورقية الخضراء مثل اللفت والسبانخ والسلق (يفضل استخدامها مع زيت الزيتون أو زيت بذر الكتان).
  • Elderberries، البحر النبق، الكشمش الأسود و كرز هندي الكرز.
  • بقدونس و زعتر
  • بصل والتفاح (يحتوي على مادة كيرسيتين التي تعمل بشكل مشابه ل مضادات الهيستامين).
  • بذور عباد الشمس وبذور السمسم وبذور الكتان.

الأنظمة الغذائية البديلة

أبلغ بعض المصابين عن ارتياحهم من حمى القش بعد التحول إلى نظام غذائي قلوي أو نباتي أو نباتي. تحتوي هذه الحميات الغذائية على نسبة عالية من الفواكه والخضروات الطازجة ، ومع ذلك ، يمكن أن تتسبب بعض الفواكه والخضروات أيضًا في تفاقم الحالة بسبب محتواها من الهيستامين أو الحساسية المتصالبة. تم تحقيق النجاح أيضًا بمساعدة الطب الصيني التقليدي (الطب الصيني التقليدي). هذا يوصي من بين أمور أخرى بالتخلي عن الطعام النيء والقمح و حليب منتجات. يجب مناقشة التخلي الكامل عن بعض الأطعمة من حيث المبدأ مع الطبيب. غالبًا ما يكون التغيير الطفيف في النظام الغذائي كافيًا للسيطرة على حمى القش.